湖南急凍庫來電咨詢【廣納制冷設備】

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。

分配性冷藏庫

分配性冷藏庫一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區等當地，專門儲藏通過冷凍加工的食品，以供調理淡旺季節市場供應、履行出口使命和做長期貯備中轉運送之用。其特點是凍住才能較小.冷藏量大，進出貨比較集中，庫內運送流暢，吞吐敏捷。

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。

果蔬預冷是指將果蔬在運輸或貯藏之前進行恰當降溫處理的一種辦法，是搞好貯運保鮮作業，也是至關重要的一步。預冷不及時或預冷不完全，都會添加果蔬的采后丟失。果蔬預冷的目的是為了完成散盡果蔬采后自身帶有的很多田間熱和呼吸熱。這是由于果蔬采收帶有田間熱的一起又因自身呼吸旺盛發生很多的呼吸熱會使果蔬產品溫度升高，如不及時冷卻，這較高的溫度會加快果實老練和衰老，影響貯運，嚴峻時還會形成腐朽。

冷風預冷：棗果在入庫前2天，使庫溫降到-2℃士0.5℃，將棗果快速放入冷庫，待棗果溫度與冷庫溫度共一起，即可裝入保鮮袋或減壓容器，預冷時刻不要過長，避免構成棗果失水。冰水預冷結合保鮮劑處理：建一長2米、寬0.5米、高0.8米的水池，在該水池內按水和冰1：0.3的份額。此時水溫大約在2～5℃，參與大棗專用保鮮劑配成50倍的冰水溶液，浸泡棗果0.5～1分鐘，取出棗果瀝水晾干。放入冷庫待棗果溫度與冷庫溫度共一起，裝入保鮮袋或減壓容器。

保鮮劑處理 低溫對病菌的繁殖、生長和致病力有明顯的抑制作用，但并不能完全病菌，而且許多采后病原菌對低溫的忍耐性較強，能在低于0℃下生長和繁殖，并引起貯藏產品的病害，貯藏期間有必要合理運用保鮮劑。