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              酸奶發酵罐廠家貨真價實「靜鑫通茂機械」

              發布時間:2021-10-07 14:23  

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              視頻作者:北京市靜鑫通茂機械設備有限公司






              發酵罐的使用方法

              1) 校正pH電極和溶氧電極。

              2) 罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后,小型發酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。

              3) 待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數值為100%

              4) 待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。

              5) 發酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存備用。







              發酵罐結構構成

              靜鑫通茂機械生產的發酵罐設備經數家工廠使用均達到了令人滿意的效果,產品的令用戶交口稱贊。滿足了客戶需求。公司承立一來,一直秉承用戶至上的原則,竭力的為客戶所想。

              液體發酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統三大系統構成,另設夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、支撐、發酵取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。

              罐體一般采用SUS304/SUS316L高等級不銹鋼材質,內筒壁采用機械拋光或電解鏡面拋光,外筒壁采用304全焊接結構保溫,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛生快開接頭,安全衛生無死角,符合國家GMP衛生標準。

              靜鑫通茂機械設備有限公司本著多年的發酵罐設備行業經驗,專注產品研發定制與生產,先進的生產設備和技術,建立了嚴格的產品生產體系。








              微生物發酵罐簡介

              連續發酵又稱連續培養,連續發酵過程是當微生物培養到對數期時,在發酵罐中一方面以一定速度連續不斷地流加新鮮液體培養基,另一方面又以同樣的速度連續不斷地將發酵液排出,使發酵罐中微生物的生長和代謝活動始終保持旺盛的穩定狀態,而pH值、溫度、營養成分的濃度、溶解氧等都保持一定,并從系統外部予以調整,使菌體維持在恒定生長速度下進行連續生長和發酵,這樣就**提高了發酵的生長效率和設備利用率。