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有些類型的果蔬面不要買?你知道幾種呢?果蔬面果蔬面批發小編為大家詳細介紹:

1、鈉含量非常高的果蔬面

一般來說，在生產果蔬面時，商家會添加一些鈉，這使得整個果蔬面看起來更白更亮。雖然它看起來很吸引人，但在煮果蔬面時，它經常會導致鹽含

量很高的現象。果蔬面的正常含量為450~600室克。如果超過這個指標，果蔬面的味道就不會好很多，對人體健康也有很大的危害。

2、含碳酸鈉的果蔬面

如果我們看到有碳酸鈉的果蔬面，一定不要買，因為碳酸鈉會讓整個果蔬面看起來很亮很漂亮，味道很好，很有彈性，但是碳酸鈉會破壞果蔬面的營

養結構和成分。

元明兩代，果蔬面興盛不衰:元代有掛面問世，明初的劉基還記下了8種果蔬面的制法。清代果蔬面的新品種，更是層出不窮。時至今日，果蔬面的種

類也越來越多，成為人們的主食之一。

煮好的果蔬面怎么保存勁道?

食物食用不完的話，為了節約糧食,都應該將食物保存起來的，如果是果蔬面來說的話，可以將果蔬面直接放進冰箱里面，這樣可以存放1到兩

天，盡量不要在冰箱放太久，因為口感和新鮮期都是有限的。

另一聞名中外的擔擔面，于一八四一年出產于四川。意思簡單之極–挑擔叫賣的面；當時民生苦困，一位名叫陳包包的小販為求生計，挑起擔子沿街賣面。雖說面食于古時算為上品，達官貴人均喜愛之；但擔擔面并不只專賣給有錢人吃，其對象反著眼在平民大眾。擔擔面起初只在橫街窄巷擺賣，面質相當粗糙，僅用滾水淥熟，湯底則用辣椒油、豉油，再加少許炸菜，味道辛辣，以作果腹。要到后期才進入了大飯店、賓館，再與其他小吃登上酒席桌。