福州UV油煙凈化器服務(wù)至上「宇風(fēng)環(huán)保」

   飯店安裝了油煙凈化器還有味道是怎么回事?

   其實(shí)油煙凈化器主要的作用是“凈化”，除味效果沒(méi)那么明顯，若是凈化器開啟后能正常凈化油煙，達(dá)到目測(cè)無(wú)yan的效果，說(shuō)明這臺(tái)油煙凈化器是沒(méi)問(wèn)題的。

　油煙味道太大如何處理呢?

　建議在油煙凈化器旁加裝雙尼UV光解除味設(shè)備，就能既凈化油煙，又去除味道了。

　UV光解除味設(shè)備工作原理：除味設(shè)備安裝在油煙凈化設(shè)備的后端后，油煙經(jīng)過(guò)UV燈管時(shí)，紫外線與空氣中的氧氣反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油脂分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，從而除去煙道中的異味。

   川湘菜油煙凈化器怎么選

川菜、湘菜、地特色菜油煙凈化器選型：

1、根據(jù)集煙罩投影面積：長(zhǎng)*寬*2500m3/h；

2、根據(jù)風(fēng)機(jī)排風(fēng)量：根據(jù)風(fēng)機(jī)實(shí)際排風(fēng)量*150%就是油煙凈化器的排風(fēng)量；

3、根據(jù)管道橫截面積計(jì)算：寬*高*管道風(fēng)速（6m/s-15m/s）*3600s*1.5；

4、根據(jù)灶眼數(shù)量：每個(gè)灶眼匹配4000m3/h；

川菜、湘菜、地特色菜油煙濃度較高，味道大，通常選用低空排放油煙凈化器加活性炭除味才能達(dá)到（DB11/1488-2018）的排放標(biāo)準(zhǔn)；而且此類油煙凈化器清洗維護(hù)期一般都在1-2個(gè)月做一次清洗維護(hù)， 如果油煙中的水蒸氣成分比較大，造成油煙凈化器爬電、拉弧等情節(jié)重的，在油煙凈化器前端需安裝除霧器，祛除油煙中的部分水蒸氣成分。

   一般清洗餐飲油煙凈化器分三個(gè)步驟:

首先拆卸清洗件:切斷電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出,照明燈泡,集油盒和底面板密封圈和葉輪,zui后提出機(jī)體內(nèi)芯.再浸泡清洗件,找一個(gè)較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡.清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn),大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗.清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15－20分鐘為宜.再刷洗污件,經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷,毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈.