您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-03-26 08:06  
【廣告】





蔬菜冷庫的造價與哪些因素有關
蔬菜冷庫的造價與以下幾點因素有關:
一、 建造蔬菜冷庫所選擇的地址。
建蔬菜冷庫應用選擇那些交通方便,距離市中心比較近的城郊地區,因為那里的地批比較的便宜。貨源比較集中的地區。這樣便于采購,不用發大量的人力與精力去找貨源。
二、 蔬菜冷庫所容納的蔬菜容量。
蔬菜冷庫設計盡量能做到充分合理的利用每一處空間位置,使得合理利用大化,不要出現大量的位置產生呆滯的地步。因為,在城市里的地盤下,這可不能造成大量的學浪費,不然給自己帶來利益上的損失。
三、 蔬菜冷庫安裝所需要的設備器材。
蔬菜冷庫的板材、配件、庫門管道、庫體壓縮機等的選取是相當要注意的,不要選擇那些材質差的,盡量選擇那些上好的材料,讓蔬菜冷庫能夠使用的更加的長久。
為什么需要冷庫來儲存芋頭?
為什么需要冷庫來儲存芋頭?
一、香芋不易保存
香芋不易保存,芋頭貯藏的佳溫度為10℃~l5℃。在0℃以下或25℃ 以上時會受到傷害,低于0℃會受凍,因凍壞造成腐爛;在7℃以下會發生冷窖,表皮易被微生物侵染而腐爛;高于25℃也會引起腐爛、脫水。貯藏芋頭有宜濕不宜干之說,過干也會導致腐爛,貯藏要求的適宜相對濕度為85%。
二、如何解決香芋的保存問題
香芋清洗、削皮后,切成長方塊,經過3個小時速凍,冷藏保質期達16個月,大大增加了香芋的銷售價格。
三、利用冷庫如何增加香芋價值
香芋在大量上市時價格會很低,經過冷庫儲藏后的芋頭錯開了銷售高峰期,同時填補了因季節引起的市場空白。芋頭冷凍增值,推動芋頭產業發展,帶動農民群眾增收、勞務經濟發展。

裝配性冷庫建造的優點
裝配性冷庫建造的優點:
1、由于各種建筑構件及隔熱板材均可事先在工廠中預制,與土建冷庫相比,有利于縮短建造工期。
2、隔熱板材金屬面層本身是一種不透氣的材料,安裝處理好庫板拼縫連接點,則裝配冷庫的整體密封隔氣性能較好。
3、由于庫板不受凍融循環的影響,庫房的降溫和升溫速度就不像土建冷庫那樣受到限制,可以使庫房隨意啟用或停止工作。如果隔熱條件與制冷設備允許,還可以任意設定庫房溫度,這是土建冷庫難以做到的。若作為冷凍間的圍護結構則更具獨特優點。
4、同樣外圍建筑面積的庫房,與土建冷庫相比,裝配冷庫內凈面積相對要大些,其庫容量相對增加。


冷庫新操作人員應注意的事項
冷庫新操作人員應注意以下事項:
1、要熟悉本單位制冷系統的特點,因各冷凍廠冷庫設置的制冷工藝不同,其具體的操作調整方式也有所不同。
2、應熟悉冷庫各種制冷設備設施的情況,如有的廠家設有平板凍結器或流態凍結系統等,有的冷凍廠就沒有這些設備。
3、應熟悉本單位的冷加工生產規模和供冷特點。
4、新工人應熟悉冷藏間的貯藏種類和貯藏能力(規模),以及庫房進出貨情況,以便及時對各個系統調節降溫。
