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發布時間:2021-08-31 05:48  
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微波熟化設備微波焙烤是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。微波能應用技術正被廣泛的應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有殺蟲滅菌作用。
微波加熱五谷雜糧烘烤機器設備(五谷雜糧烘烤熟成機)關鍵用以:
麥籽、麥子、玉米、高梁米、黑米、花生仁、甜杏仁、核桃肉、杏仁、向日葵仔等堅果
的迅速烘烤。
基本供熱殺菌是根據導熱,熱對流或輻射源方法將發熱量從物料表層傳到內部,要做到殺菌溫度,通常必須較長的時間。
微波爐加熱殺菌是微波加熱物料中病菌等微生物立即功效,熱效應和非熱效應一同功效,做到迅速提溫的目地,生產加工解決時間大大縮短。各種各樣物料的殺菌時間一般在3到五分鐘,殺菌溫度在70至九十度。其特性:時間較短,速度更快。殺菌勻稱,超低溫殺菌,物料穩定性,維持營養元素和原先口味,綠色環保,機器設備實際操作簡易,可預測性好,加工工藝。