食品級夾層鍋設備廠家品牌企業,諸城神龍

行星攪拌炒鍋介紹食品級夾層鍋設備廠家

食品級夾層鍋設備廠家出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。

行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。

行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。食品級夾層鍋設備廠家

食品級夾層鍋設備廠家行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。食品級夾層鍋設備廠家

肉制品燃氣蒸煮夾層鍋生產

  夾層鍋一般由不銹鋼材料制成，常用來煮制各種肉制品。夾層鍋按操作分為固定式和可傾式。夾層鍋為半球型（夾層）殼體上加一段圓柱形殼體的可傾式夾層鍋。夾層內部采用夾套結構，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結構設計緊湊合理，占地面積小，零部件標準化程度高，故障率低，易于保養維修，采用蝸輪蝸桿裝置180度可旋轉，便于物料的投入和取出。可傾式夾層鍋主要由鍋體、填料盒、冷凝水排出管、進氣管、壓力表、傾覆裝置及排出閥等組成。內壁是一個 半球形與圓柱形殼體焊接而成的容器。外壁是半球形殼體用普通鋼板制成。內外壁用焊接法焊接。

   使用：

1、取下加熱器，放上燃氣發火蓋。

2、打開減壓閥及進氣接口。

3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。

4、同時調節風門與氣閥開關，直至所需火焰。

5、停止工作，關閉角閥及氣閥。

   注意事項：

1、 定期檢查各接頭處的密封性。

2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

3、 傾斜時請先關汽，后關調速開關。

食品級夾層鍋設備廠家

夾層鍋的基本分類及結構

    蒸煮鍋歸類: 1、按構造方式分成：可傾式蒸煮鍋、立柱式（固定不動）蒸煮鍋構造 2、按加溫方法分成：電加熱夾層鍋、蒸汽換熱器蒸煮鍋、電磁感應加熱蒸煮鍋。 3、按加工工藝必須各選用帶拌和或不帶攪拌機械。 4、飛龍機械設備蒸煮鍋按密封性方法可分成：無蓋型、平蓋型、真空泵型； 蒸煮鍋總體構造: 移動式關鍵由鍋體和撐腳構成； 可傾式關鍵由鍋體和可傾架構成； 拌和式關鍵由鍋體和攪拌裝置構成。2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，蒸汽夾層，升溫快，節約能源。