徐州正宗散養茶雞蛋歡迎來電【浦江茶藝軒】

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業，以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶園春管抓五早

茶園的春季管理,直接影響到春茶的產量和經濟效益。為奪取茶葉高產,促進茶樹早萌芽、早開采、增加開采開摘批次等,茶農朋友應該做到“五個早”。早修整樹冠已經采摘多年的茶樹,樹冠生長枝一般都較細弱,因“雞爪枝”較多而影響茶樹養分的供給和新梢的生長。因此,要在驚蟄至春分春芽萌發前進行修整,剪去蓬面“雞爪枝”、“枯死枝”,一般剪去5～7厘米。凍害嚴重的茶園要進行重新修剪,剪去8～10厘米。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：東坪高山茶留香：1、采摘標準是一芽一葉。幼齡茶園進行定型修剪,修剪整枝均要平整好茶樹冠面,促進發芽整齊,平衡生長。次定型修剪,在茶苗移栽定植時進行,離地15～20厘米處用整枝剪剪去主枝。栽后第二年在2～3月初進行第二次定型修剪,高度視茶樹品種不同而不同,一般離地30～35厘米處剪平。栽后第三年春季進行第三次定剪,高度為離地45～50厘米。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的存放

茶葉是一種極易吸收異味的食品飲料。它既是一種疏松的多孔體，其內含物中又富含分子結構屬不飽和狀態的物質，如一些不飽和脂肪酸和萜烯類物質，都極易吸附外界的異味。利用這一大原理，可將茶葉吸附花香后制成人們喜愛的花茶；也正是根據這一原理，當茶葉與其他異味物質放在一起時，就會染上異味。為了避免茶葉吸收異味，切忌將茶葉與有嚴重異味的物質放在一起，諸如樟腦丸、香皂、香水以及有氣味的食品都不宜與茶葉混放。茉莉花本身即為茶之，早在明代的《茶普》即記載：茉莉、玫瑰、&&梅花等皆可作茶。此外，茶葉的包裝材料、盛器都不能有異味。新買來的茶葉筒罐，筒內金屬表面常有一層油脂，必須擦凈涼干，再以少量廢茶擦過，除去異味后才能裝茶葉 。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：倒茶

沖泡好的茶應先倒進茶海里，然后再從茶海倒進客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又稱公道杯，取分茶公道之意。

奉茶

奉茶時，需要用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方。奉茶的時候，主人還須用空余的手做出請茶的姿勢，此時客人可用右手食指和中指并攏彎曲，輕輕敲打桌面，以表謝意。