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蔬菜配送裝卸搬運注意事項

　　A.減少蔬菜配送裝卸次數

　　要使裝卸次數降低到，要避免沒有物流效果的裝卸作業。

　　B.食材原料的種類

　　食材原料的種類由于含水量的不同，搬運也會出現不同的形式，造成不同的搬運效率。因而對于不同的食材，設置不同的搬運方法。

　　C.包裝要適宜

　　包裝是物流中不可缺少的輔助作業手段。液體類包裝要采用廂式運輸。

　　D.縮短蔬菜配送搬運作業的距離

　　物料在裝卸、搬運當中，要實現水平和垂直兩個方向的位移，選擇的路線完成這一活動。

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配送中心的蔬菜有沒有有害物質？答：蔬菜配送中心的每一種蔬菜都將進行抽檢。只有在檢驗結果中沒有有害物質時，蔬菜才能分發給大家。

你的蔬菜配送中心有這么多人想買這么多蔬菜，你的蔬菜怎么能長得這么快？答：我們的蔬菜是通過很多種植基地種植的。單體合作種植基地總面積100多畝。所有的蔬菜都是有機栽培的。

　蔬菜配送安全問題產生的原因是多方面的，不能通過加強某些部門的監督來解決。

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東莞食品配送主要為企業、學校、醫院、政府等機構的食堂提供食品配送服務。食品流通企業注重安全、營養、及時性和成本控制。成本控制仍然是食品流通企業生存和發展的關鍵。目前，食品配送企業的主要環節包括訂單、采購、供應商、倉儲和配送。所涉及的成本主要包括：采購成本、人工成本、物流成本、倉儲成本等方面。

蔬菜配送物流環節

　　(1)司機和倉庫主管在裝貨前一起清點貨物的品名和數量，裝貨后再次核對是否有遺漏。

　　(2)裝載貨物后，司機應檢查車輛的性能，如胎壓、油箱儲備、關門等。

　　(3)出發前檢查上的收貨人是否與地址一致，并在出發前準確核對，避免誤送。

　　(4)司機出發前應明確路線，以免走錯路，浪費精力;駕駛時應遵守交通規則，時刻注意交通安全;注意并記住送貨路線，以便下次送貨順利快捷。

　　(5)貨物到達目的地后，由收獲方簽收;對于貨運站，蔬菜配送物流人員要明確區分不同客戶的貨物，并注意貨運站的環境安全，確保貨物的安全;貨運站工作人員填寫運單時，應仔細核對目的地、客戶姓名、電話號碼、貨物數量等，確認無誤后退回。

　　蔬菜配送物流人員應將當日送達的貨運單據退還給物流主管。后帶回公司存檔，粘貼在原訂單上。

　　(6)配送過程中出現的問題由物流人員負責，給公司造成損失的，給予經濟處罰。