沈陽大米經(jīng)銷商服務(wù)為先 姿蘊(yùn)質(zhì)量到位

煮飯。煮飯不宜用冷水，沸水煮飯不但可以縮短煮飯時間，節(jié)約能源，還可較好地保存大米中的營養(yǎng)成分。

燜飯。飯煮好立即食用，口感會較差，因此要將煮熟的米飯再燜一下，使水分能夠均勻散布在米粒中間。如果是用電飯煲煮飯，在飯煮好后應(yīng)保溫10分鐘再按下開關(guān)煮第二次，第二次煮好后仍不能立即打開鍋蓋，應(yīng)該再燜5至10分鐘，這樣米飯會更可口。稻花香是產(chǎn)于黑龍江五常市的一種新型的水稻，其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)在中國頗為知名，稻花香由來是因?yàn)檫@種米無論在種植過程中還是在烹煮的過程中都會釋放出非常濃郁的香氣，是一種自然的香味，沒有任何的人為的因素，吃起來也十分的耐嚼，爽口，因此享譽(yù)全國。挑松。煮好的一鍋飯，各部位味道會有所差異，因此食用前應(yīng)將飯充分拌勻，并使多余水氣在拌動中蒸發(fā)掉，使飯松散好吃。

如何鑒別大米？

看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。

看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱，急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養(yǎng)價值降低。所以，選米時要仔細(xì)觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。

綠色大米

1.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合生產(chǎn)操作規(guī)程。

3.產(chǎn)品必須符合標(biāo)準(zhǔn)。

4.產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

沈陽天順祥米業(yè)有限公司成立于2012年，是一家集糧食收購、糧食加工、糧食儲存銷售以及預(yù)包裝食品、水果、蔬菜、家禽養(yǎng)殖、化肥等銷售為一體的綜合性企業(yè)。同時我公司自營并代理各類商品和技術(shù)。

糙米營養(yǎng)價值固然較高，但糙米中磷過多，是酸性食品，而人體體液近于中性，要保持酸、堿量的平衡，如果長期單純地吃糙米，對健康也不利。如果不確定米飯的夾生量有多少，就把整鍋的米飯翻開將表面夾生的部分翻到中間，加上一些溫水繼續(xù)燜熟。為了健康吃標(biāo)二米，標(biāo)二米精白度適當(dāng)，既保留了大部份營養(yǎng)成份，又適當(dāng)卻除了表皮，減少了酸性物質(zhì)，對人體有利。同時，在做飯的時候，要盡量減少淘米次數(shù)，千萬不要使勁搓洗，浸泡的時間也不要太長。