忻州冷庫設計安裝工程值得信賴「龍墅魚缸」

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常見冷庫溫度要求：

1、速凍庫：庫溫一般在-30度以下主要用于食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等，要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。

2、低溫庫：不定期的逐步將食品放入冷庫，經過一段時間，對這段時間嫩的庫溫沒有特殊的要求，冷庫的溫度達到-25度，待冷庫內的溫度穩定后，對冷庫的溫度要求十分嚴格。

3、保鮮庫：溫度一般在0-5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋等。

4、冷藏庫：溫度一般在-10——20度主要用于食品的冷藏，不定期的將部分食物放入冷庫，同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求。

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如何對冰柜保養？

1、電壓范圍為187-242V電壓不穩定時請使用五倍功率以上的穩壓器；冰柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。

2、插座和電源線的電流容量應不小于我公司規定A數，電源必需使用獨立插座。插座必需可靠接地；

3、不可向柜內投擲物品，柜子存放物品時要輕拿輕放。以免損壞內壁；

4、等運行達到穩定狀態時關機，冰柜一次使用時應先空機運行1-2小時。再放入食品后開機；

冷庫安裝施工標準：庫體附件

1) 低溫冷庫（庫溫＜-5℃＝地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動調控裝置，以有效防止庫板底面的凍結變形。

2) 庫內裝設防潮、防爆的熒光照明燈，能在-25℃條件下正常工作，燈罩應防潮、防腐、防酸、防堿。庫內燈光照明度應滿足貨物進出和取存的要求，地面照度＞200lux。

3) 冷庫內所有裝置、設備均應做防腐、防銹處理， 但必須保證涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清潔、不易于滋生細菌，符合食品衛生要求。

冷庫門坎設計

一般來說，倉庫的門坎可以設置也可以不設置，如果不設置，冷庫內部就要和外部的地面一樣高，在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作，讓冷庫工作人員搬運貨物的時候出入比較方便。

如若要設置的話，門檻一定要高于地面三到五厘米的距離，讓庫內和外界地面的地面形成臺階，這種結構不管是安裝還是搬運貨物都比較方便。