浙江豆漿鹵煮設備型號常用解決方案 諸城眾工

諸城市眾工機械燃氣夾層鍋使用注意事項：

1、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；

2、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放物品；

3、用氣場所必須確保寬敞和通風良好；

月餅餡料炒鍋，火鍋底料炒鍋，膏滋熬煮鍋

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諸城市眾工機械專業生產各種蒸汽式夾層鍋，電加熱夾層鍋，燃氣式炒鍋，行星攪拌炒鍋，電磁炒鍋等設備。

加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1.蒸汽：以蒸汽為熱源價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，關掉熱源后鍋內溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續升溫和糊鍋，蒸汽加熱可以使鍋內物料達到130-150℃

2.燃汽：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。產品特點由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無極調速動力傳送系統等組成。

3.電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

4.電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。

大型自動炒菜機多爪多頭攪拌炒鍋眾工專業制造

大型自動炒菜機  多爪多頭攪拌炒鍋 眾工專業制造

1.設計理念：通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機

2.攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。

3.調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。

4.鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。

5.型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。