海南冷庫工程擇優推薦

冷庫屋新建750噸冷庫1座（768㎡），1000噸果蔬保鮮庫1座。

（1）原料倉庫：不用專門建設原料倉庫，以高溫庫（恒溫庫）替代，收購的原料及時進行加工生產，保持溫度-2℃~5℃，面積4050㎡。

（2）預處理車間（原廠現有）：在本車間內進行人工加工、分級、浸泡、清洗等，面積596㎡左右。在生產旺季，在室外進行。

（3）生產車間（原廠現有）：生產車間是速凍蔬菜主要加工車間。原料經揀選等初步加工以后，進行浸泡、清洗。然后進行漂燙、冷卻、瀝水、過毛發和速凍。速凍是最耗能和最影響速凍蔬菜質量加工區域，面積是600㎡。

（4）低溫冷庫（現有 新建）：是存放加工、包裝后的速凍蔬菜產品的區域，整個冷庫分成兩個區域，采用雙冷庫設計可以有效降低能耗、便于管理，實際運行成本可以大大降低，設計庫容量為1250t，正常情況每平方米可以存放1.2t-1.6t產品，總面積1268㎡。采用裝配式冷庫，土體結構（柱、梁、頂）采用輕鋼結構，其圍護結構的墻體使用預制的復合隔熱板組而成。隔熱材料采用硬質聚氨酯泡和硬質聚泡沫塑料等。設計總容量750t（-18℃以下）。

冷庫的使用已經編輯食品的各個環節，眾所周知，冷庫的耗電量是非常大的，在日常使用中，很多企業都深受這弊端的影響，企業在冷庫建造是需要充分的考慮冷庫的節能性設計，盡量的增加冷庫的能效比。

1、關于制冷壓縮機的節能省電

當冷庫隨著庫溫的下降，冷庫整體穩定就下降，那么冷庫內所需要的制冷量也會變小。在冷庫內安裝可以調節能量的壓縮機就可以根據負荷的變化調節壓縮機的能量輸出。從而減少能源的消耗。

2.根據不同的需求，可以條件制冷壓縮機電機的變頻控制。以達到節能省電的目的。

對于貨品流通較為頻繁的租戶，冷庫的地理位置同樣十分重要。若進口低溫食品從海關或貿易區出貨，想要運到相隔很遠的冷庫內，需考慮運輸費等一大筆費用，如果路上堵車，費用更是難以估計，也會影響食品品質。因此，合理的冷庫地理位置對于租戶來講可以減小成本的同時大大提高食品品質，可以說是一舉多得。對冷庫運行數據及時保存，可以調出歷史數據進行分析研究改進，且數據無法手動修改。