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發布時間:2021-09-07 16:02  
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生態餐廳是將設備農業和綠色餐飲圓滿分離的產物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的大型溫室,把溫室的輕巧、便利、明朗的特性,與建筑的多功用性融為一體,餐廳有充溢綠色的自然環境,把大自然豐厚多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”它綜合運用建筑學、園林學、設備園藝學、生態學等相關學科學問停止規劃、設計和建立以設備調控技術,農藝栽培技術來維護餐廳的漂亮環境,構成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,分離假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀,為就餐者提供綠色漂亮、溫馨悠閑、宜人的就餐環境和平安可口的生態食品,擺脫了傳統意義上的溫室只用于種植的局限性,使溫室具有餐飲文娛、觀光休閑功等.
生態溫室餐廳的園林景觀的建立設計與建造也是營造自然環境重要的一個環節, 生態餐廳的景觀是整個餐廳活潑的元素之一,包括:園林景墻、園亭、園路、園林水體、水系駁岸、假山跌水、景觀假樹、景觀小品、仿木仿石景觀、花架、園橋、扮演舞臺等等,方式多種多樣,自在靈敏.其中園亭、花架也可用來作為就餐位運用,以至人工雕塑的假山也能夠圍合成獨立的空間作為就餐位,使人有一種別有洞天的覺得.
隨著不斷的發展和人們生活質量的增加,溫室現在不光只作為蔬菜使用,生態溫室大棚的出現進一步增加了溫室的使用價值。同時也注重對該溫室的預算和造價估算,以免超預算、亂收費。
溫室在各地開展迅猛,許多出資者看到了生態餐廳很大的市場商機,紛繁出資建造生態餐廳。那么,在建造生態餐廳前,應充分了解、挑選適宜作為生態餐廳的溫室大棚,并了解這些溫室大棚的造價狀況。
生態餐廳建設應考慮的綜合因素有很多,環境因素:建設地點的選擇(地理位置、周邊環境、基礎設施、交通情況、周邊經濟狀況、氣候、水文地質)經濟因素:建設規模的確定(建造成本、土地成本、經營成本、經營品種、消費群體、消費人群及消費能力)技術因素:餐廳的建設(溫室建筑造型、結構設計、覆蓋材料、系統設施、內部建筑風格、綠植種類、造景設計、能耗計算)
生態餐廳建設是一個集多系統、多為一身的系統工程。隨著社會和科學發展進步,越來越多的元素融入進來,未來將是主題化、風格化。