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發布時間:2021-03-23 19:35  
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安全水不等于健康水,這一點對所有朋友都很重要,很多朋友問,外面的水不是很干凈,也不是很安全,在這種情況下,我自己家里燒開水,這種是否安全健康呢?
李復興表示:我們燒開水一般都是自來水來講,我們自來水是全世界人基本的飲用水來源,這是一點,我們平常喝水基本喝的來自自來水,這是它好的一面,但是我們也要看到自來水當中存在很多不安全因素,不安全不在中國,全世界都存在問題,不安全因素包括四方面形成。被標記為去離子水、純化水、去礦物水或蒸餾水的瓶裝水產品,已經以不含有或僅含痕量氟化物的方式進行處理,除非他們特別列出氟化物作為添加成分。
首先:我們說自來水源污染越來越嚴重,原來我們做自來水源要不是二類水、三類水,現在我們自來水很多四類水,甚至于某些水源到五類水去了,水源污染嚴重,就是源頭一天比一天不好了,污染嚴重!
第二:我們自來水生產工藝百分之八十九十的自來水廠還屬于一百年沒變,還是基本上沉淀、過濾、消毒,消毒加消毒劑,基本上是四大工藝,基本沒變,是超負荷運轉。
第三:我們輸水管道造成二次污染,我們輸水管道很多地區還是解放初期的輸水管道,輸水管道二次污染
第四:就是說我們現在普遍用的消毒劑都是氯制劑,自來水存在有機物,它們結合形成一些消毒劑的副產物,副產物很多科學醫學證明,對人體很多是制毒制癌的物質,所以消毒副產物是很大的自來水水廠,國際上就是很頭疼的問題,不加不成,防止爆發病,加了以后有消毒副產物,所以現在很多自來水新的制水標準,國家制水標準把消毒副產物列入到很多控制指標里面。在通常狀況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然動搖范圍內的動搖。
可是我們中國人愛喝開水,自來水一燒開了,某些消毒副產物毒性可能增加五倍到六倍,比如我們的自來水沒燒之前,我們自來水里面的亞鹽是測不出來的,是沒有的,經過燒開了以后它可以增加了40多倍。當然燒開水是一個好習慣,他有效的殺滅了水中的微生物菌團!這可以幫助你調節身體的熱量,帶一個私人風扇來幫助你保持冷靜,這樣可以讓你的身體不因流汗而流失。

水的pH重要??什么是pH值?在化學中,pH是用于規定水溶液的酸度或堿度的數字刻度,刻度從0-14。如果它位于刻度較低的位置,則酸性更強。如果它位于刻度的較高位置,則它堿性更強。加工食品和產品,如酸奶、魚和奶酪通常更具酸性,而蔬菜,如甜菜、甜椒和甘藍是高堿性的。從營養的角度來看,關鍵是要堅持選擇瓶裝水,而不是其他方便攜帶的飲料,例如蘇打水或含糖茶。
pH值與水有什么關系?
純水被認為是pH值為7的中性水,位于刻度的正中間。不幸的是,并非所有的水都是純凈的,而且很少達到這個水平。那么為什么水的pH值會發生變化呢?有許多因素會影響水的酸堿度。其中一個也是突出的是水所在的基巖和土壤成分。根據巖石類型的不同,水中的酸度可能會被中和。存儲在一個大的涼爽、黑暗的地方,光和熱會損傷容器,尤其是塑料的。另一方面,位于水附近的植物生長和有機物質在分解過程中會釋放二氧化碳,從而增加酸性。其他因素包括傾倒化學品、酸雨和煤礦排水。
飲用水中的pH值受到非常密切的監控,要求將其保持在6.5-8.5的范圍內。但是,如果不仔細調節,飲用酸性或堿性水的影響可能是有害的。當水的pH值低于7時,它具有腐蝕性。這意味著它可能包含鐵、銅、鉛或鋅,以及各種其他金屬固定裝置。它會有苦味和金屬味。比如有些人去到某個地方,水中的硬度較高容易造成腹瀉,這就是我們所說的水土不服了。高堿性水不會對健康造成威脅,但會引起審美問題。管道、固定裝置、餐具和器具上可能會形成水垢或沉淀物。味道將具有類似小蘇打的味道,并且會有一種滑滑的感覺。
那么如果你的身體不平衡會發生什么?
過堿或過酸都會對你的健康造成不利影響。水pH值的重要性在于保持身體平衡并調節新陳代謝過程。酸度高的飲食會導致體重增加、反應減慢、對疾病的易感性,而過于堿性的飲食,則會導致關鍵營養素無法代謝。我們的身體不斷努力達到平衡的pH值。而對人體而言的生理功能是多方面,而體內發生的一切化學反應都是在介質水中進行,沒有水,養料不能被吸收。我們吃的食物,我們喝的液體,甚至我們感受到的情緒,都在影響我們的pH值。

礦物質水可以燒開喝嗎
礦物質水是不宜燒開來喝的。 礦物質水是在純凈水的基礎上,添加氯化鈉等礦物質來調節口感,人工添加的礦物質較為單一,人體不易吸收。礦物質水有一定的礦物質含量,對人體有益,但其主要目的是為人體補充水分,而不是補充營養。 礦物質水不能燒開才喝,加熱后水中的礦物質離子會下沉,形成水垢。水中的暫時性硬度會揮發,留下部分永遠性硬度,溶解在水中的礦物質、無機鹽和一些化學元素,以及一些重金屬鉻、鉛、錳、銅、鋅等有害物質的含量就會相應加高。喝水方法??現在都比較關注養生,其中水是關鍵,但部分人不明白其中的一些道理,結果出現問題,這就是一些錯誤方法導致的,為了能保持我們的健康,在日常生活中要避免下面的一些錯誤方法。特別值得注意的是,水中的根離子,在長時間燒煮過程中,會被還原成根離子,這是一種有毒物質,它能與人體血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能輸送氧氣的高鐵血紅蛋白,使血液毒,若長期飲用也會產生致癌物質。同時,根離子還能與人體內的仲胺類物質結合成對人體健康危害較大的類化合物。
桶裝水
一周內要喝完
桶裝水出水的原理是通過空氣壓力取水,每放出一升的水,必定有相應一升體積的空氣夾帶著細菌和塵埃進入機體中。每次換水時,會有一部分水殘留在出水槽里,也會產生大量微生物。因此,安全起見,桶裝水較好一周內喝完。如果家里人少,可用小一點的桶。
較好喝熱的
由于現在桶裝水的質量參差不齊,對水桶的清潔消毒不嚴格,使原本安全的水變得不安全。因此,喝桶裝水較好燒開了再喝,購買時也要選擇。