法庫變頻電熱鍋貨真價實「佰恒廚業」

商用電熱鍋一般為商用廚房設備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種：燃氣大鍋灶、電熱大鍋灶。商用廚房設備，大鍋灶、電加熱、燃氣大鍋灶適用于賓館、飯店、企事業單位，是廚房內的理想設備。

通常使用60-103cm以上直徑的大鍋，主要用于院校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。

目前在節能減排的大環境下。又衍生出二級產品節能大鍋灶，目前市場上商用廚房設備大鍋灶，一般節能達25%以上。

商用電熱鍋長時間超負荷使用或進水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，發熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發熱盤弧度完會吻合，直到發熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使發熱盤局部過熱而提前跳閘。商用電熱鍋廣泛用于酒店、工地、餐廳、企業、學校、工廠、機關等單位，特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合，如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。

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