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生物肥料（微生物肥料）的種類較多，按照制品中特定的微生物種類可分為菌肥料（如根瘤菌肥、固氮菌肥）、線菌肥料（如抗生菌肥料）、菌類肥料（如菌根菌）；加工有機-無機復混肥的原料有機物料經過無害化、穩定化處理的有機物料，經過風干或烘干后，再粉碎和篩分，作為加工有機-無機復混肥的原料。按其作用機理分為根瘤菌肥料、固氮菌肥料（自生或聯合共生類）、解磷菌類肥料、硅酸鹽菌類肥料；按其制品內含分為單一的微生物肥料和復合（或復混）微生物肥料。復合微生物肥料又有菌、菌復合，也有菌和各種添加劑復合的。

優缺點編輯中國農民有使用有機肥的傳統，十分重視有機肥的使用。美國、西歐、日本等發達國家，正在興起”生態農業””有機農業”，十分重視使用有機肥料，并把有機肥料規定為生產食品的主要肥源。施用有機肥料重要的一點就是增加了土壤的有機物質。因此，這些化肥應存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。有機質的含量雖然只占耕層土壤總量的百分之零點幾至百分之幾，但它是土壤的核心成分，是土壤肥力的主要物質基礎。有機肥料對土壤的結構、土壤中的養分、能量、酶、水分、通氣和微生物活性等有十分重要的影響。

有機肥料含有植物需要的大量營養成分，對植物的養分供給比較平緩持久，有很長的后效。有機肥料還含有多種微量元素。由于有機肥料中各種營養元素比較完全，而且這些物質完全是沒有毒、無害、無污染的自然物質，這就為生產高產、好的、無污染的食品提供了必須條件。瓜果蔬菜、柑橘、臍橙、草莓、龍眼、菠蘿、柚樹、香蕉、枇杷、獼猴桃、荔枝、蘋果、梨、葡萄等。有機肥料含有多種糖類，施用有機肥增加了土壤中各種糖類。有了糖類，有了有機物在降解中釋放的大量能量，土壤微生物的生長、發育、繁殖活動就有了能源。