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發布時間:2021-05-16 04:17  
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酒坊打茬機的介紹

全自動酒坊打茬機是一種新型的代替人工勞作的自動晾茬機。傳統白酒釀造方式勞動強度大,生產效率比較低,并且衛生條件與食品生產的環境要求差距較大。伴隨著社會的不斷發展,勞動力市場的勞動力缺乏,工人生產制造成本的不斷增加,白酒釀造的全自動機械化代替傳統的人工勞作已經變得勢在必行。因此,我國白酒必行在保持傳統生產工序特點的基礎上,正確掌握和運用現代化手段,不斷改進操作,使機械化設備更好地服務于生產,很大程度上發揮了機械化效能。同時全自動酒坊打茬機價格也相對提高了。
酒坊打茬機的作業原理
全自動酒坊打茬機,包含構造、鏈平臺式輸送帶、全自動加曲設備、全自動落料設備、減速機、接料設備、攪拌設備、消除設備、冷疑設備、溫度檢驗設備、全自動放水設備、自動清理設備、輔助平臺設備,之上的鏈平臺式輸送帶斜置結構類型,之上的減速機安裝結構類型,鏈平臺式運送帶輸送機由上而下依次設立全自動落料設備、全自動加曲設備和接料設備。
全自動酒坊打茬機的工作上基本要素:
1、該操作流程釀酒技術規定酒醅從酒甑出去后重要加溫水開展調節酒醅的氣體空氣濕度規定。
2、以后酒醅規定減溫至加工工藝溫度,在抵達該溫度后再加上酵母,加曲以后酒醅不斷減溫攪拌勻稱再入窖釀制。
3、歷經操縱落料倉的總寬及其高寬比推動抵達運行層薄厚的規定,酒醅在落入鏈平臺式輸送帶后歷經全自動電動機推動鏈輪鏈條推動酒醅往前傳輸,在傳輸全部全過程中持續用離心式風機對酒醅開展減溫,在降到加工工藝溫度后加曲機慢慢加曲以后攪拌,再用離心式風機開展減溫直至加工工藝規定的釀制溫度,以后酒醅歷經接料倉遷移至窖池開展酵。
酒坊打茬機的優勢

1、在地上酒坊打茬機的加曲料斗下料口正下方、處于晾茬機底部的傳動鏈條上方設置一接曲筐;
2、接曲筐的兩端別離固定在晾茬機支架的橫梁上;
3、接曲筐為一端抬起的折型護板;
4、酒坊打茬機且折型護板的抬起端設有調理螺栓用于調理接曲筐在橫梁上的折型高度;
5、以接曲筐形成對加曲料斗下料口中漏料的搜集結構。
6、本實用新型能有效地對漏料進行搜集和二次使用,然后節省物料。
好的酒坊打茬機釀出的酒的質量高。用該釀酒技能出產出的白酒酒體皎白,綿甜爽口,酒糟晾茬機,酒質樸實。

全自動酒坊打茬機包括框架、鏈板式輸送帶、自動加曲設備、自動落料設備、減速電機、接料設備、拌和設備、打掃設備、冷卻設備、溫度檢測設備、自動加水設備、自動清洗設備、輔佐平臺設備,所述的鏈板式輸送帶斜置在框架上,所述的減速電機安裝在框架上,鏈板式輸送帶輸送線自下而上順次設有自動落料設備、自動加曲設備和接料設備。
新型自動酒坊打茬機是將攤晾、加漿、加曲、拌和、卸料等工序一次性完結,與傳統工藝比較,大大降低勞動強度,完結機械自動化。
不銹鋼酒坊打茬機是由機架、風機、傳送帶、打料棍、下料設備、以及出料管組成的,該機將攤晾、加漿、加曲、拌和、卸料等工藝一次性加工完結的,與傳統工藝比較,大大的降低了勞動的強度,完結自動化出產。全自動涼茬機提升了冷卻效果、同時降低了功耗,還解決了以前設備自積堵塞現象,是理想的冷散設備。