您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-11-17 13:15  
【廣告】





原料:白菜梆500克/大蔥1節/干紅辣椒8顆/醋3湯匙/醬油1湯匙、糖2湯匙、鹽1茶匙、水淀粉少許、香油1/2茶匙
1、白菜梆洗凈,從中間切開,然后將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。
2、大蔥切片備用。干紅辣椒,用紙巾擦凈,剪開備用。鍋中倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,爆出辣椒香味后,馬上放入大蔥,隨后倒入白菜翻炒1分鐘
3、再依次倒入醋、醬油、糖和鹽,翻炒3分鐘,待白菜出湯后,淋入水淀粉,用鏟子沿同一方向攪拌勾芡,蕞后淋入香油,翻炒一下即可。

蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下酸菜魚的做法:
食材:酸菜魚調料包1包,黑魚1條,姜1小塊,蛋清1個,胡椒粉少量。
做法:
1、先用粉料和蛋清把魚腌一下,還可以加點白醋去腥,稍后沖洗干凈。
2、坐鍋,熱油,將姜爆香。
3、下酸菜包,超香。
4、加入熱水,燒開,下魚片。
5、撒上一些白胡椒粉,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,煮開即可。
是不是特別簡單呢,快去試一試吧。

茄子全素餡餃子,重點在餃餡,茄子全素餡。下面蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下做法和步驟。
1、準備材料。茄子500克,老豆腐300克,泡發的木耳200克,芝麻香油100毫升,鹽、味精各適量。
2、茄子不去皮,瓜刷子刷絲。
3、老豆腐用花生油炒成雞扒豆腐,焦香起鍋。
4、木耳切碎,茄子絲切碎。和著豆腐一起放入餡料盆,給鹽、味精和芝麻油拌勻。
5、和面搟皮包餃子,煮餃子。

材料:
排骨半斤,蓮藕一塊,瓊珍靈芝15克。鹽2勺,花椒一小把,八角一小塊,姜一小塊。
1、蓮藕切片或塊。姜切片。
2、燒熱水,水開后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3、把切好的蓮藕和姜片放入瓊珍靈芝壺中,加入水,根據壺身上的水位表加到1.8L的位置。把瓊珍靈芝掰兩半,放入壺中。
4、放入花椒和八角,放入2勺鹽。蓋上壺蓋,扣緊,選擇2藥膳功能,就不用管了。
