廣州外賣市場份額在線咨詢「筷送」

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。4、對食材做統一采購，這樣做是為了保證食品衛生，現在黃小遞規定90%的食材從美菜網、蜀海采購。

客人到店點餐并付款要求送餐的按以下流程操作：（1）在商家規定范圍內的可接待送餐。（2）客人點餐付款時，告之客人點餐的費用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根據客人點餐量靈活收取，但多不能超過50元），并由收銀員開具押金條，交由客人保管。（3）開單進廚房，由廚房制作，凡是此類送餐，所有菜品必須用保鮮膜封蓋，以確保菜品質量。新消費時代的消費者對餐飲的需求也在不斷提高，健康、美味的同時，還要做到方便快捷。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。2018年5月31日，黃小遞攜手極i致薈與商有（TG）外賣管家、非碼、美味不用等、小野售便利等7家重量級大咖，聯合舉辦了“餐飲新零售，極i致創業大會”這次活動，匯集了國內外500名餐飲創始人。

常見問題處理1、客人押金單遺失：客人如遺失押金單，需要請客人寫一張收條，收條上應注明收到的押金數額以及日期，收款人姓名。2、收取餐具時，發現餐具破損或遺失的，致電餐廳相關人員詢問賠償價格，照價賠償，如客人對賠償價格有爭議的，請餐廳負責人解決。真正擺在新老商戶面前的，不是做不做外賣，而是怎樣才能做好外賣。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。據悉，基于共享經濟模式，黃小遞立足于外賣模式為入駐品牌提供統一的商業地產及餐飲供應鏈服務，目前入駐品牌有60多個，包括曼玲粥店、差一碗雞湯泡飯、瀏陽蒸菜、luckincoffee瑞幸咖啡、世界茶飲等。

黃小遞創始人黃獻興先生在分享“如何做好餐飲電商加速孵化器”的主題演講上，以如今外賣市場的火爆為切入點，詳細分析了目前餐飲行業大部分商家面臨的三大痛點：餐飲出現成本拐點；地下物理節點成本企高；線上運營缺乏效率。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。望湘園是滬上吃湘菜的頭牌交椅，它只用這一個菜系，為每一位喜好湘菜的客人呈現出一道道富有湖南特色、又融合本地口味的改良湘菜。

黃小遞提供的是全i方位的服務，比如有統一的線上運營負責人，能指導各個商家提高外賣運營水平，現在平均能把原本一天50、60單的商家提升到每天150單，目標是提升到平均每天200單。黃小遞還和勺子課堂合作，為商戶提供外賣培訓。

　　黃赴欣認為，外賣行業是一個大市場，要做成生態化市場，平臺一方面提供的應該是全生態服務，另一方面一定是和的、品牌化的外賣一起成長。