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發布時間：2020-07-22 16:58
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針對提前準備用谷物釀酒設備開酒廠的盆友而言，制酒的盈利通常多少錢，是她們關注的難題，下邊，請跟隨中益澤華糧食釀酒設備小編先從制酒的成本費起算。
釀酒成本計算公式及酒度換算公式。全國各地的飲酒度數、口感都不一樣，為了便于計算，以50度的酒為例，算出1斤50度的酒的成本是多少。
如果我們用中益澤華200公斤谷物酒設備和傳統技術在東北制作傳統高粱酒，當地高粱的價格是1.5元/公斤，他雇了一個月薪2400元/月的工人。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。主要產品有：全自動洗瓶機、節能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節能蒸餾設備、發酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。
生料免蒸釀酒法是指直接將生料（大米、玉米、高粱、稻谷、紅薯等）加高產酒曲，發酵6—8天就可蒸餾制成優良的白酒。 一、質料處分
釀酒的質料要求經過粉碎，（大米無謂粉碎），一般細度要超過80目，粉碎機底篩直徑在1毫米如下。惟有達到這樣細度的顆粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解，使淀粉的糖化率達到95%以上。
二、配料
在配料挨次上，應接納先水后糧再加曲的方法較好，糧水比應控制在1：3，復合增香型高產酒曲用量為質料總量的0.6%—0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中，而后把粉碎好的糧食漸漸的倒入缸內，邊倒邊攪拌，再進入復合增香型高產酒曲，下曲時溫度不要超過40℃。其他因素：對于從推廣到美工、從行政到發貨、從銷售到客服、從設計到生產，每一筆訂單都是都是一個大團隊在支撐，所以設備價格也會考慮到這些因素。
三、發酵
釀酒的環節在于發酵，發酵搞好了，酒的質量、產量都會得到進步。生料釀酒的發酵溫度應控制在20℃以上和40℃如下，高于40℃者易產酸，甚至曲種殞命，低于20℃者，生料難以發酵。佳發酵溫度是25℃—35℃發酵罐應加蓋或用塑料薄膜蓋上拴牢，接納密封式方法發酵。發酵首先時，每天要充分攪拌一次，以質料發酵完全、徹底。一般來說，發酵溫度在20℃—25℃時，發酵期為15—20天；發酵溫度在25℃—30℃時，發酵期為12擺布；發酵溫度在30℃—38℃時，發酵期在7天擺布。如果我們用中益澤華200公斤谷物酒設備和傳統技術在東北制作傳統高粱酒，當地高粱的價格是1。
好酒就喝純糧酒，好酒就要自己釀。會品酒的人不一定會釀酒，如果你想喝自己釀的好酒，并通過釀酒發家致富，你可以找點時間，來看看佛山市潛信達多功能釀酒設備，系統地接受傳承的釀酒配方和技術指導。中國的釀酒文化超過千年，在過去年代釀酒技術可是秘而不傳的，但現在只要你購買一套潛信達牌釀酒設備，就能獲得傳承的釀酒工藝和發酵技術傳授。釀酒設備現在有很多，每一款在整個質量上其實是非常簡單，但是必須要有專業人士進行培訓，否則生產會造成很多尷尬性問題，如果你對于釀酒有興趣也想要在這個流行趨勢當中為自己分到一杯美羮的話從現在開始多方面上了解與專注就可以成為行業中高手。值得一提的是，潛信達釀酒設備全程一對一技術指導，無后顧之憂。
好酒就喝純糧酒，好酒就要自己釀。無論你懂不懂釀酒技術，無論是土法釀酒還是新工藝釀酒，無論你是想自釀自喝，追求安全放心或享受，還是釀酒銷售致富。購買潛信達牌釀酒設備不會錯。
在購買釀酒設備的時候，白酒企業創業者應如何選擇合適自己的產品呢？讓潛信達小編為您簡單分析。
1、釀酒設備功能
一般來說，釀酒設備可以分為釀酒生產設備和釀酒包裝設備，以釀酒生產設備為例，型號各有不同，而不同的型號則代表不同的功能和應用場景。
小型酒企建議使用小型蒸煮機，如果是空間可以滿足要求的話，也可以使用立式蒸煮機。當然，創業者要看回釀酒生產設備的詳細參數。
2、釀酒設備優勢
在購買釀酒設備之前，創業者應了解設備的優點和效率。比方說出酒率的高低，一次性灌裝的瓶數，工作時是否有節能環保效果等等。
3、釀酒設備價格
對于個體工商戶和中小微型企業來說，由于前期啟動運營資金有限，他們對于釀酒設備的價格十分敏感。不過，記住一分錢一分貨，為了一時的便宜而選擇價格低于平均水平的釀酒設備，出現問題的話受苦的還是自己。
4、釀酒設備售后服務
對于一些價格處于同類型水平以上的釀酒設備，一般都會配有良好的售后維修保護服務，同時設備的用料、技術也是同類中前列的。由于釀酒設備需要長時間運轉使用，因此有專業完善售后的產品也是創業者的一大考慮條件。
