一水半胱氨酸電話 遠大弘元有限公司

武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

2012年，衛(wèi)辦監(jiān)督根據(jù)工作安排，我部正在組織修訂《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）。為做好標準修訂工作，現(xiàn)征集《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）附錄A中L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑的技術必要性和安全性評價材料。高半胱氨酸的額外亞使硫醇基更接近羧基，令它能起動化學反應形成一個五元環(huán)，稱為高半胱氨酸硫內酯。對于上述食品添加劑品種中已無技術必要性或安全性存在問題的，我部將組織重新評估和審查，并按照《食品添加劑新品種管理辦法》第十四條規(guī)定予以處理。

根據(jù)構型的不同，半胱氨酸有L型、D型和DL型之分，而在體內具有生理活性的為L型半胱氨酸。L-半胱氨酸是組成蛋白質的成分之一，是一種a氨基酸，它的存在可以保持蛋白質的穩(wěn)定性，同一條或不同多肽鏈兩個L-半胱氨酸殘基間以二硫鍵(一S—S一)連接，使蛋白質具有穩(wěn)定的空間立體結構。5mg/LL-半胱氨酸，是目前報道的利用谷氨酸棒桿0菌生產L-半胱氨酸的最0高水平。

盡管大多數(shù)人并不需要體內有多余的半胱氨酸,但也有例外。如嬰兒有時需要補充L-半胱氨酸以便于更好的吸收其他食物營養(yǎng)。老人也是出于同樣原因需要這種氨基酸營養(yǎng)補充劑。但是,隨著全球經濟的復蘇,2009年至2010年產量呈現(xiàn)增長的態(tài)勢。在某些身體問題導致不能很好的代謝食物營養(yǎng)時,也需要使用這種補充劑改善身體健康狀況。