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發布時間:2021-10-14 03:00  
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烤魚爐采用加厚304食品級不銹鋼,相比302等常規不銹鋼就有耐酸堿,耐腐蝕等特點被廣泛的應用到餐飲廚具設備上面
首先,我們對不銹鋼烤魚爐廚具這類產品所使用的材質要有所了解。目前市場上在售的這類產品常見的有不銹、叉、勺、碗、鍋、食品加工器具中的濾網、內膽等。如果按照不銹鋼材質分類,一般按組織結構可分為奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、奧氏體-鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼四類,各材質其耐腐蝕性和衛生安全性能也有所不同。
烤魚爐采用加厚304食品級不銹鋼,相比302等常規不銹鋼就有耐酸堿,耐腐蝕等特點被廣泛的應用到餐飲廚具設備上面。小型電動旋轉烤魚爐可以自動翻轉、進行烤制。爐子節約木炭,電動烤魚腿爐子上火快,悶爐與烤爐接合,炭火烤魚機烤熟一只十幾斤的魚一個小時左右,下部有調節進風,烤魚的設備烤出的魚外脆里嫩。采用電旋轉電加熱系統,烤制的皮脆柔嫩,烤制出的食物味道不僅鮮美,烤制的產品符合現代人的營養要求??爵~設備質量有保證,炭火烤魚機每次可以烤整只的魚一次烤兩只,外觀小型電動旋轉烤魚爐采用不銹鋼制作,玻璃視窗,機器美觀大方。
烤魚爐的優勢
1、整個烤魚過程更加透明化,更具觀賞性,實現了魚與客人直接面對面“交流”,
2、不僅能確保魚的新鮮和美味程度,還能讓客人更加放心食用。
3、使用烤魚爐,僅需4-7分鐘即可快速烤出一條色澤金黃、口味鮮美的魚,既能從視覺上極大的滿足客戶的好奇心,又不擔心因為烤魚時間過長而引起客人反感
4、節約餐廳成本,提升餐廳運營品質;烤制時間4-7分鐘,從設備啟動到烤魚出爐!設備節約能耗近10倍,大幅度降低餐廳營業成本!特殊定制加熱元件,經多道工序嚴密監測,嚴格要求材質,提升品質!