越秀區餐廳廚房排油煙風機維修的行業須知“本信息長期有效”

廣東通達廚房設備工程有限公司----餐廳廚房排油煙風機維修；

油煙凈化器和油煙凈化設備主要是針對油霧、、氣味的處理。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

常見的煙道一般分為以下這幾類：

（1） 單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。

排氣道承托方便、安全、可靠，利于施工且可以不與建筑同步，而且這樣能夠有效解決精裝修尺寸精度控制問題；當然可錯開施工繁忙段安裝，且減少排氣道的施工錯位，還可以確保排氣道竣工閉煙試驗合格成品交付。

油煙凈化裝置安裝過高，且沒有定時清洗維護。安裝不規范、清洗不到位煙道方向錯誤，油煙向下排放安裝不規范；加強監管 “回頭看”；      下一步，局將繼續加大對餐飲油煙的整治力度，對限期整改的重點區域以及投訴較多的餐飲油煙污染整治任務，及時組織回頭看，進行檢查驗收，對逾期未整改或者拒不配合安裝油煙凈化裝置的，將依據《大氣污染防治法》和《行政處罰法》等相關規定，對其進行行政處罰。

表面熱處理：是只加熱工件表層，以改變其表層力學性能的金屬熱處理工藝。為了只加熱工件表層而不使過多的熱量傳入工件內部，使用的熱源須具有高的能量密度，即在單位面積的工件上給予較大的熱能，使工件表層或局部能短時或瞬時達到高溫。表面熱處理的主要方法有火焰淬火和感應加熱熱處理，常用的熱源有氧或氧丙烷等火焰、感應電流、激光和電子束等。

L型煙道的耐火極限大于一小時，強度高、耐腐蝕、抗老化，對于油煙的侵蝕和累積，煙道質量至關重要，定制L型煙道的強度在輕微震動中幾乎不受影響，一體成型耐火抗腐蝕不在話下。

下面總結了L型排煙管道的一些優勢

1、L了成品管道疊加安裝陰角漏煙氣隱患（通病）；

2、了成品管道疊加安裝靠墻立縫、樓板縫堵塞防煙、防水處理難點（通病）；

在調試達到設計要求后還應進行聯體不間斷72小時運轉，在各系統均正常工作，各參數值不變情況下可作竣工驗收準備并作好有關記錄。1、根據本工程的特點，場所應寬敞、明亮、潔凈、地面平整。加工的基本機具設備和電源安全防護裝置需齊全。 　　2、風管安裝要安裝部位的障礙物已清理、地面無妨礙施工的雜物的條件下進行。 　　3、設備在建筑物結構已做好、

通風機安裝

①、通風機安裝分為軸流式和離心式兩種。兩種均以臺計量，按風機形式和機號分別套用冊《機械設備安裝工程》定額，但其主材費單獨計取。

②、通風設備費用（不包括地腳螺栓價值），應另行計取。

③、通風機減震臺座制作安裝，以“100千克”計量，使用設備支架子目。減震器（橡膠板、橡膠盆，或其他減震器），定額不包括用量，依施工圖按實計算。參閱4.41水泵安裝計算。

④、工業用通風機安裝按不同種類，以設備質量分檔，以“臺”計量。