您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-20 07:03  
【廣告】






商用電磁爐顧名思義,指的是應用在公共大型場所的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業、機關院校、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

商用電磁爐清潔注意事項:清潔電磁爐時,切勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強洗劑,也不要用金屬刷子刷面板,更不允許用水直接沖。

電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。許多家庭都喜歡涮肉、吃火鍋,電磁爐使用起來比較方便,越來越多的人喜歡用電磁爐來代替火鍋,這個季節使用的頻率也比較高。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。

使用電磁煲湯爐時,請注意如下事項:
1. 電磁煲湯爐機芯忌濕忌水,應盡量擺放于通風、干燥的位置。
2. 電磁煲湯爐在使用過程中扭動旋扭開關時,請勿速度過快防止旋扭開關感應不到操作的效果。
3. 在煲湯爐使用過程中,切勿關斷電源開關,以免有損壞電源開關的可能。
4. 切斷電磁煲湯爐電源時,在確認電磁煲湯爐已停止工作,且散熱風扇停止運行的情況下,再關斷電源總開關。
5. 在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態,請勿將顯示屏遮擋。
6. 請勿在電磁煲湯爐的下方及后面堆放雜物,以免影響電磁爐使用時的散熱效果。
7. 嚴禁朝爐底沖水及堵塞爐底回風口
8. 水龍頭進水壓力為(0.1-0.6)MPa。
9. 諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區內。
10. 操作器具時應注意,因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。
11. 煲湯爐在連接電源時,至少先連接3mm觸點開距的全極斷開裝置(漏電開關)。
12. 煲湯爐定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時,建議后者應采用適當的不可燃材料制作或者采用適當的不可燃絕熱材料加以覆蓋,并密切注意防火。