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發布時間：2020-12-29 04:38
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如何辨別玻璃瓶制作工藝
生產工藝，有手工機和行列機兩種工藝，生產出的 玻璃瓶有一定的區別，辨別時可參考以下幾點；
1.口模線和 玻璃瓶身模具線 行列機工藝是一致的，也就是在一條直線上，而手工機則不一定在一條直線上。
2. 玻璃瓶瓶底的冷卻花底印 行列機出產的清楚，人工機的則不太清楚不明顯。
3.玻璃瓶底部 手工機出產的看不出悶頭印，而行列機流水線工藝的則能看出明顯的悶頭印。
4.取幾只玻璃瓶放在一起，流水線工藝的瓶子顯得整潔，連反光的角度都很一致，手工機的瓶子就顯得表面不平整。
5.因為手工機是水冷卻，而流水線工藝則是氣和風結合冷卻，所以生產出的玻璃瓶瓶身上的光潔度行列機工藝的要比手工機的光滑，平均，瓶壁清楚，透明度強，整體感覺比較上檔次。
6.在起定量上 人工機要比流水線訂購數目要低些，流水線生產適合大的訂單，所以在模具費的投入上相對要貴一點。
7.在玻璃瓶產品價格方面行列機的價格要比人工機要高些。
葡萄酒酒瓶的發展歷程
葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要組成部分，但酒莊和消費者給予的關注度卻不夠。藍裕文化酒莊規劃設計院在考察全球酒莊的時候發現，酒莊通常會注重酒莊和酒的文化以及產品的工藝和質量，往往很少會提到酒瓶，而相關的則會更多的提到橡木桶；消費者則會更多的注重產區和品牌以及酒的口感，對于酒瓶也就是關注在酒標上面。
儲存葡萄酒的容器其實并非玻璃瓶，而是細長的泥罐。雖說這些容器外觀不錯，但卻非常沉重，不易攜帶，而且粘土材料對葡萄酒的風味有所影響，于是泥罐很快便被淘汰。
到了 17 世紀中后期，才開始采用玻璃瓶。不過由于玻璃大都以砂子、石灰石為原料制作而成，其中難免會帶有一些雜質，加上當時制作技術有限，無法達到去除玻璃中雜質化合物的水平，因此當時的玻璃酒瓶呈現的是天然的顏色，也就是綠色。后來隨著科技的進步，形形色色的酒瓶逐漸問世，于是出現了棕色、藍色及白色的酒瓶。
沒想到，葡萄酒酒瓶的由來這么厲害
葡萄酒瓶的歷史比你想象得還要長。這個有趣的故事，要從公元前6000年的“奎弗瑞陶罐”釀酒法開始講起。格魯吉亞人發明了這些涂有的大型陶土罐子，并且被廣泛用于儲存格魯吉亞葡萄酒。
很快人類進入了雙耳酒罐時期。雙耳酒罐由埃及人發明，并在希臘和羅馬帝國時代達到。這些陶瓷器皿擁有豐富的形狀和大小，但不變的是它們細長的瓶頸還有兩個手柄。手柄方便了運輸，瓶頸的設計則減少了暴露在氧氣中的葡萄酒量。那時候的酒罐用軟木塞密封，很快人們發現：這就是防止葡萄酒變質的方式。高盧（法國）很快將葡萄酒儲存技術推動發展至木桶時期。隨著羅馬向北延伸，木桶受到越來越大范圍的歡迎。戰場上疲憊的士兵需要飲料解渴，對比雙耳酒罐，木桶無疑更方便在陸地上運輸。
17世紀時，木炭烤箱的發明令玻璃變得更厚實和難以破碎，人們終于打開了安全運輸玻璃材質葡萄酒瓶的新世界大門。雖然葡萄酒仍需要在木桶中陳釀，但終都會轉移到單獨的玻璃瓶中進行銷售。
葡萄酒瓶的木塞一旦被開啟，空氣就會開始和酒發生反應？
正確的存放角度： 葡萄酒瓶必須呈水平存放，使木塞能夠與酒保持而濕潤，充分膨脹，起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長期垂直擺放，軟木塞就會慢慢變干縮小，使較多的空氣進入酒瓶，造成酒的氧化變質。但飲用前數小時，可將酒直立放置，讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。
葡萄酒的存放期： 葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質提升仍有很大的好處。優等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處于狀態。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建議在釀制后的兩三年內喝完。
葡萄酒能放多久： 葡萄酒瓶的木塞一旦被開啟，空氣就會開始和酒發生反應。雖然酒在幾天內不會完全被氧化，但酒質的下降會非常明顯。如果不能一次喝完，應盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右，紅葡萄酒可放略多三四天，但的酒質將不會重現。
冰箱里怎么存放： 一般葡萄酒飲用時的臨時降溫，將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個小時，但不宜將冰箱作為葡萄酒的長期存放場所。
