農殘測定試劑廠推薦貨源【原態生物科技】

農產品現狀和食品農藥殘留來源

近年來我國農產品出口規模不斷擴大，但是隨之而來的農產品質量安全問題也越發突出。

盡管如此，與國外完整的農業標準體系相比，我國相關內容仍有待完善。

生物富集作用致使農藥在生物體內聚集。通過食物鏈作用，初級消費者食用了含有農藥的作物，而農藥又不易在生物體內消除，從而在生物體內聚集，然后由食物鏈在生物體內大量聚集，從而危害人類的健康與安全。

農藥殘留解決策略生物凈洗

生物凈洗液（降解酶）

市場有數種生物凈洗液（降解酶），原理上這些生物凈洗液是從菠蘿、 木瓜、柚子、蘋果、檸檬等生物中提取可食 性生物蛋白酶提煉而成， 利用 蛋白酶的活性破壞殘留農藥的結構是農藥因子脫落、降解，凈洗液能夠穿透果蔬表層深入果蔬肉質4mm之內清洗，達到、快速、深層解除果蔬中殘留農藥的目的。每日允許攝入量（acceptabledailyintakes，ADI)人類每日攝入某物質直至終生，而不產生可檢測到的對健康產生危害的量，以每千克體重可攝入的量（毫克）表示，單位為mg/kg體重。

解決農藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用

農藥殘留采取生物防治方法充分發揮田間天敵控制害蟲進行防治。首先選用適合天敵生存和繁殖的栽培方式， 保持天敵生存的環境。比如果園生草栽培法，就可保持一個利于天敵生 存的環境， 達到保護天敵的目的。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。其次要注意，農作物一旦發現害蟲為害，應盡量避免使用對天敵殺傷力大的化學農藥，而應優先選用生 物農藥?！鞭r藥降解酶 ，通過水解有機磷農藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。