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發布時間:2021-01-01 07:44  
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一般大品牌鍋底厚度能做到5mm(工藝差的至少要6mm厚了),鍋壁能做到3.5mm。雖說薄不一定代表著產品一定好,但工藝比較粗糙的鑄鐵鍋,想達到如上的數據,是很難的。廚房是家庭的主要污染源,而廚房家電作為廚房設備中的核心部件,是否具有健康、環保的功能顯得更重要。
這也可以作為判斷鑄鐵鍋品質的一個直觀標準。

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鑄鐵是好的鍋具材料,加熱快、易保溫、對人體無害;而琺瑯不僅安全無毒耐高溫,而且耐磨絕緣硬度高,具有華麗外表和耐侵蝕性能。兼具兩種材料優勢的琺瑯鑄鐵鍋,加上的制作工藝,才能一口好鍋。
溫度:總能給你想要的溫度
仁眾家琺瑯不粘炒鍋經過七層鍛造,使不銹鋼鍋體與琺瑯涂層結合。鍋底光滑質地均勻,烹飪時鍋體受熱均勻,不容易出現焦糊,預熱完成后能保持一個穩定的熱度,用小火就能維持這個狀態。