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發布時間:2021-09-27 06:10  
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椰子樹概述
通常5-6年后開始結果,15-18年為盛產期,單株結果40-80個,多者超過100個,經濟壽命超過80年。椰樹每年產生的葉片數,隨樹齡不同而異,盛產期前,有隨樹齡增加而增加的趨勢,盛產期后略有降低,但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽葉約3片,未結果幼樹10-13片,幼齡結果樹14-15片,成齡樹12-13片。隨著植株衰老,年產生葉片數相應減少。一年內,由于季節的變化,每月的抽葉數也有一定的變化。幼齡結果樹每年抽出的花苞數較成年樹少,前者平均為10.6個后者為12個。一年中,抽苞數以5-6月為多,11-12月少。花苞抽出后經3.5個月露出花序,稱為開花,開花多的7-9月,并且所開放的花苞中雌蕊多,11月至次年3月少。椰子自受精至果實發育成熟需12個月時間。
椰子樹的生長環境
椰子樹屬熱帶作物,適宜生長在高溫多雨的低海拔濕熱地區,適宜溫度為26-27℃,年平均溫度在24-25℃以上,溫差小,全年無霜,陽光充足,年降雨量在1500-2000毫米以上,且分布均勻。根據椰子樹在西雙版納多年的栽培經驗,以高種椰子中的摘蒂仔較適宜,品質優,產量高。樹干可作建筑材料,葉子可蓋屋頂或編織,根可入藥,因樹姿優美,是熱帶地區美化、綠化環境的重要樹種。
椰子樹的栽培價值
營養價值:椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等,為老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中能量達到了900多千焦、蛋白質4克、脂肪12克、膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。