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發(fā)布時間:2021-10-15 05:18  
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全自動餐具清洗線品牌特點
1、全自動餐具清洗線品牌結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗,不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪機構(gòu),更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等,因此結(jié)構(gòu)簡單得多,產(chǎn)生故障的機會也少得多,維修和售后服務(wù)簡單。
2、不需用洗滌劑
傳統(tǒng)洗碗機主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用,對洗滌劑無特殊要求。
開餐具消毒中心首先必須有一整套集清洗、烘干、消毒于一體的專業(yè)餐具消毒設(shè)備;其次在生產(chǎn)過程中不能“偷工減料”,每一道消毒工藝流程都要切實做到位,保證每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量達(dá)標(biāo)。全自動全自動餐具清洗線品牌:從工作原理來分,可分為超聲波全自動洗碗機和增氧式全自動洗碗機兩種。消毒中心的餐具消毒效果,除公司自檢外,還要接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督和疾控中心的檢測,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)入市場。正如記者看到的,凡是出現(xiàn)在餐飲店里的消毒餐具,都有該消毒中心的名號標(biāo)識,并且在每個消毒碗的碗沿上都貼有一張“已消毒,用后請撕下”的衛(wèi)生標(biāo)簽。
全自動餐具清洗線品牌會進(jìn)行自我監(jiān)測來確保各項功能都運轉(zhuǎn)正常。傳統(tǒng)洗碗機是通過電機驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流。定時器(或小型計算機)控制每個運轉(zhuǎn)過程的持續(xù)時間。一個傳感器監(jiān)測著水和空氣的溫度,以防全自動餐具清洗線品牌加熱過度或損壞碗碟。另一個傳感器監(jiān)測水位,一旦發(fā)現(xiàn)水位過高,它會啟動排水功能來防止水從洗碗機里溢出。有些全自動餐具清洗線品牌甚至還有傳感器來監(jiān)測清洗碗碟之后水的骯臟程度,如果水足夠干凈,洗碗機就知道碗碟都洗干凈了。