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              陜西絞肉機商用絞肉機近期行情「和諧康」

              發(fā)布時間:2021-06-11 04:54  

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              蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術,歡迎新老客戶來電咨詢!

              鋸骨機的出現(xiàn)大大方便了排骨類肉產(chǎn)品的加工,但在使用機器的同時也要記得規(guī)范操作。另外,近年的豬肉消費報告還預示了未來幾年我國豬肉進口量會持續(xù)增長,這也意味著豬肉加工市場將會擴大。豬肉的加工過程中少不了鋸骨機的幫忙,相信到時鋸骨機的市場也會得到進一步發(fā)展。






              商用切肉絲機能一次性切成肉絲嗎

              市場上的商用切肉絲機能一次性將肉塊切成肉絲嗎?這個其實要看切肉絲機里面有幾組刀,有一些商家為了減少材料投入會選擇在切肉機里面只放一組刀,這樣就不能夠一次性的將肉塊切成絲,而是先將肉塊切成片然后再切第二次,將肉片切成絲。這樣的做法如果產(chǎn)量不大的話,還可以接受,產(chǎn)量大的話就會顯得很麻煩!

               所以對肉絲需求量大的商家小編并不推薦選購只配一組刀的切肉機,為了提高產(chǎn)量可以選購配備兩組刀的一次性切肉絲機。兩組刀一組平放,一組帶橫著放,這樣將肉塊丟下去就可以先切成片,然后再讓第二組刀切成肉絲。






              肉絲的加工方法為純手工用刀切,現(xiàn)在在家庭中一直在沿用,隨著時代的發(fā)展,人工的成本越來越高且效率又慢,純?nèi)斯げ僮饕呀?jīng)不能適應市場的需求,從而人們就考慮如何降低運作成本,提來獲得更高的利潤。一些工廠為了市場的需要而開發(fā)出代肉絲肉片機,嚴格講應該叫肉片機,它的工作原理是把肉投到機器里會切出肉片出來,然后再把肉片重新投放一次才會切出肉絲來,雖然需要兩次才能切出肉絲,但效率有很大的提高,節(jié)省了很多的人工,讓工人從繁重的勞動中解脫出來,從而緩解了一些企業(yè)的壓力,后來產(chǎn)品進一步升級,在代肉絲肉片機的基礎上改造,在原來一組刀組的基礎上再加一組刀,從而可以完成一次切成肉絲的工作,這一次的改造對肉絲加工算是一次革命。現(xiàn)在市場上的肉絲肉片機質(zhì)量參差不齊,但工作原理基本一致(肉絲肉片機