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發布時間:2021-09-14 20:54  
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冷庫中的制冷機組有著至關重要的作用。根據安裝規范,應該安裝機組整體減振裝置,如果減振不規范或者沒有減振措施,會使機器振動劇烈,容易造成管路振裂,設備振壞,甚至機房振壞。質量好的機組能讓冷庫的庫溫保持好的效果,省電節能,耐用。能讓冷庫的使用時間長達30-40年。組合式冷庫工程
冷凝器一般安裝在室外樓頂屋面上,在夏季氣溫較高的環境里,冷凝器的溫度本身就很高,使機組運轉壓力加大。如果高溫天氣多,可以在屋面冷凝上加建涼棚,遮擋陽光,使冷凝器溫度降低,以達到減輕機器壓力,保護機組設備,從而保證冷庫溫度的目的。當然,如果機組能力足夠可以保證庫溫,也可以不建涼棚。

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隨著我國生活水平的提高,對于海鮮的需求量逐年增長。我國沿海地區是海鮮的主產區并且還是在夏季,而長時間保存海鮮實現反季節銷售需要建造大型海鮮冷庫(水產冷庫)。大型海鮮冷庫是針對魚類、海鮮類進行建造的低溫儲存場所,由于海鮮存放的溫度要求比較高,一般溫度在-25℃以下才能保證海鮮的新鮮度,營養不流失。所以海鮮庫又叫低溫冷庫。
海鮮冷庫(水產冷凍庫)冷庫建造方案詳細介紹:組合式冷庫工程
1、選址:首先我們要了解您多大型的海鮮冷庫(水產冷凍庫)冷庫規模,如果是比較大的在選址上一定要慎重,(根據您冷庫經營模式決定)盡量選在交通較便利,地面平穩,靠近水源地。又不會影響周邊人群的。還需要良好的環境,沒有工廠污染等。
2、大型海鮮冷庫根據您的貨物噸位每天進出貨量設計合理的月臺數量,保證貨物流通順暢,并設計留有一定的停車場面積。
3、海鮮冷庫制冷設備選用:冷庫的大小、溫度以及冷庫設備的配置也會不同制冷機組的種類:比澤爾、開利、谷輪都是質量比較好的品牌,價格相來說造價就要高一些。
4、海鮮冷庫溫度:范圍在-18度到-30度之間,如果超出了溫度范圍,就會影響海鮮的口感。不同的海產品對冷庫的溫度要求也各不相同。不同的海產品對冷庫的溫度要求也各不相同設計分間。
廣州豪美在陽江及廣西、湛江等沿海地區建造了很多個海鮮冷庫,在陽江出注冊了子公司開拓沿海地區水產市場,更好的為水產行業服務。

冷庫工廠直銷安裝建造,廣州豪美制冷20年的制冷行業經驗。金槍魚超低溫冷庫,海鮮冷庫,急凍冷庫等有工程團隊冷藏設備的設計,制作及施工安裝.金槍魚超低溫冷庫,全國已服務客戶多達2000多家。歡迎來電咨詢!
小型冷庫現實中應用非常多,在進行小型冷庫設計安裝時如何選擇冷風機呢?下面進行說明。組合式冷庫工程
冷庫冷凍機組及冷風機配對按-10oC揮發溫度測算。速凍冷庫冷庫配對的冷風機、每立方負載按W0=70W/m3測算:
若V(冷庫容量)<30m3,開關門頻次較經常的冷庫,如新鮮豬肉庫,則乘指數A=1.2;若30m3≤V<100m3,開關門頻次較經常的冷庫,如新鮮豬肉庫,則乘指數A=1.1;
若V≥100m3,開關門頻次較經常的冷庫,如新鮮豬肉庫,則乘指數A=1.0;若為單獨速凍冷庫時,則乘指數B=1.1,冷庫冷風機選裝按W=A*B*W0(W為冷風機負載)
當冷庫與超低溫柜同用冷凍機組時,發電機組及冷風機配對按-35oC揮發溫度測算。當冷庫與超低溫柜分離時,冷庫冷凍機組及冷風機配對按-30oC揮發溫度測算。
冷庫安裝間配對的冷風機,每立方負載按W0=110W/m3測算:
若V(生產加工間容量)<五十米3,則乘指數A=1.1;若V≥五十米3,則乘指數A=1.0冷庫冷風機選裝按W=A*W0(W為冷風機負載);
當生產加工間與中溫柜同用冷凍機組時,發電機組及冷風機配對按-10oC揮發溫度測算。
當生產加工間與中溫柜分離時,冷庫發電機組及冷風機配對按0oC揮發溫度測算。之上測算為標準值,測算按冷庫負載測算。


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冷庫加工間及冷凍冷藏間的使用范圍。組合式冷庫工程
1.冷卻間
用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間
用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。