茶葉殺青機價格歡迎來電,增榮機械專業專注

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠），本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青

傳統的茶葉殺青方式做出來的茶葉量少，消耗人力，制茶的師傅現在也缺乏的了，所以市場上手工茶便見得不多了。現在的信陽毛尖大多用的都是滾筒殺青機，安吉白茶大都用的是槽式殺青機。

“殺青”一詞早起源于先秦時代，它和制作竹簡有關。古時候，為了便于在竹簡上寫字，人們常把竹簡放到火上烤，這個行為便是“殺青”，也叫“汗青”。而在當今的制茶工藝中也有一道工序叫做“殺青”，這里的殺青也跟火有關。

在制茶工藝中，殺青時指利用高溫來蒸發葉子的水分并破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，從而抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，以防止葉子變紅。此外，高溫蒸發茶葉的水分不僅會使葉子變軟，葉子內具有青草氣的低沸點芳香物質也會揮發消失，有利于改善茶葉的香氣，為揉捻造形創造條件。“聯合國糧農組織期待多方合作能夠蕞大限度地擴大‘一帶一路’倡議對減貧和農村發展的影響。

產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等各類產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；瓜子加工機械，干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

浙江武義增榮食品機械有限公司

主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；瓜子加工機械，干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續殺青作業，常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機械。其保養和維修要點如下：

殺青機就是大路貨，做出來也沒什么了不起的，在價格競爭中也跟隨隧道式微波干燥機的降價腳步。但是我們想告訴同行們不要在網上吹虛了，微波殺青機適合的茶葉品種我們心里有數，處理量也是經過多個客戶的經驗得出的功率與產量公式。在山東地區微波設備廠家高度集中，當中也有些不入流的廠家混水摸魚，使得真正做設備搞技術的受口碑連累。下面通過對幾種常用殺青設備的性能和加工效果梳理，提供綠茶殺青設備選擇的參考意見。