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廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店通風排氣工程上門測量

事故排風

相關(guān)廚房的事故排風，關(guān)鍵有下列好多個難題：

廚房需不需要做事故排風？假如做，什么廚房務(wù)必要做，什么能夠不做？

針對要做事故排風的廚房，事故排風能不能同別的排風系統(tǒng)軟件共用？假如能，能夠和哪一個系統(tǒng)軟件共用，排廚房油煙還是平常的全方面通風換氣的機械設(shè)備排風系統(tǒng)軟件？

事故通風的通風量如何計算？是否一定要做補風？送風離心風機是否也如果防爆軸流風機酒店通風排氣工程上門測量

廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負荷的關(guān)系，可用下式計算：

  灶具熱源為煤氣的場合：

  qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)

 式中 qc－－廚房空調(diào)冷負荷，kW；

        qe－－廚房設(shè)備散熱量，kW；

        F1－－設(shè)備同時使用系數(shù)，取0.5；

        F2－－設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例，取0.32；

        F3－－排風排熱系數(shù)，取1.6。

       灶具熱源為使用電及蒸汽的場合：

      qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)

     為避免廚房向餐廳串味，可將60％的送風量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大，如此大的補風量均經(jīng)餐廳流向廚房，從節(jié)能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。酒店通風排氣工程上門測量

單式水泵和復(fù)式水泵系統(tǒng)：

1、單式水泵供水系統(tǒng)是主機、外加熱源和末端設(shè)備共用水泵的系統(tǒng)。復(fù)式水泵供水系統(tǒng)是上述設(shè)備分別配置水泵的系統(tǒng)；

2、單式水泵供水系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單，投資少，多用于小型建筑物的空調(diào)；對于有空調(diào)分區(qū)且分區(qū)負荷變化規(guī)律不一，供水半徑相差懸殊的大型建筑物，則宜采用復(fù)式水泵供水系統(tǒng)；

3、在復(fù)式水泵系統(tǒng)中，冷熱源側(cè)設(shè)一次水泵，在負荷側(cè)設(shè)二次水泵，構(gòu)成二次環(huán)路。二次環(huán)路獨立于一次環(huán)路，它可根據(jù)空調(diào)分區(qū)劃分，因此可能有多個二次環(huán)路，各二次環(huán)路則互相并聯(lián)；酒店通風排氣工程上門測量