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發(fā)布時間：2021-09-18 16:03
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牛屠宰設(shè)備
牛打毛機
該設(shè)備是本企業(yè)取得成功研發(fā)的型于牛羊頭、蹄清理的必需機器設(shè)備，具備結(jié)構(gòu)緊湊，
運作穩(wěn)定、實際操作便捷、清洗整潔等特性，適用大、中小型牛羊屠宰廠。對于患有嚴重傳ran病、ji生蟲病和嚴重病理損傷的肉尸或臟器，可以對其采取煉制工業(yè)油的措施加以利用。
性能參數(shù)：直徑=85b250m;130b250m;電機：K=5.5Kw/7.5Kw
牛屠宰設(shè)備
牛打毛機
該設(shè)備是本企業(yè)取得成功研發(fā)的型于牛羊頭、蹄清理的必需機器設(shè)備，具備結(jié)構(gòu)緊湊，
運作穩(wěn)定、實際操作便捷、清洗整潔等特性，適用大、中小型牛羊屠宰廠。
性能參數(shù)：直徑=85b250m;130b250m;電機：K=5.5Kw/7.5Kw
單柱升降臺是配合著牛液壓機剝皮機應用，以進行牛的去皮；懸臂升降臺配合著牛體輸送機應用，以進行牛的開胸、取紅、白內(nèi)臟、修割、檢疫證等作用；站臺地面防滑，護欄不銹鋼板；包括：1套封閉式滾輪軌道約21m長不銹鋼管軌1個氣動撐腿裝置1套驅(qū)動單元（步進式）1個時間調(diào)節(jié)器1套氣動張緊裝置1個二次擴張裝置1套下降彎軌約4m緩沖軌道、約40只吊架、尼龍滾輪、鏈條總長約45m、輸送距離約21m。站臺上裝有腳踩閥，能夠 自動控制系統(tǒng)升降機；
單柱升降臺是配合著牛液壓機剝皮機應用，以進行牛的去皮；懸臂升降臺配合著牛體輸送機應用，以進行牛的開胸、取紅、白內(nèi)臟、修割、檢疫證等作用；站臺地面防滑，護欄不銹鋼板；站臺上裝有腳踩閥，能夠 自動控制系統(tǒng)升降機； 
牽牛機
專業(yè)能力：kg/min產(chǎn)品型號：5M型號規(guī)格：TN-Q10可用目標：牛種類：生產(chǎn)流水線可用行業(yè)：牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：380
v輸出功率：3000
W外觀規(guī)格：6500×720×500
mm凈重：kg
該牽牛機可用牽牛。鋼繩套上水牛角，或用鼻繩掛在牽牛主題活動鉤上，隨后啟動機器設(shè)備，把牛慢慢強制性牽入翻板鉤箱部位時，終止設(shè)備運轉(zhuǎn)，把牛擊暈后，松掉鋼繩或鼻繩，隨后再再次牽牛。通過檢疫，確診為惡流行癥的病牛禁止外運，并迅速上報畜牧主管部門，及時進行處理。
該設(shè)備由聲卡機架、鏈、減速器電機構(gòu)成。實際操作檢修便捷，可以信賴。
關(guān)鍵性能參數(shù)：
電機輸出功率
3KW
牽牛長短
5M
減速器
1:40(20
機械潤滑油)
鏈速率
12m/min
尺寸
6500×720×500(mm) 
常見的冷凍方法也有靜止不動氣體冷凍法、平板式冷凍法、低溫冷凍法等，在生產(chǎn)上一般 操縱在－15～－30攝氏，空氣濕度在95-中間，氣體采用當然循環(huán)系統(tǒng)。那樣，可以在大半年到一年的貯藏期限內(nèi)維持肉品的商品價值。
肉牛的屠宰與切分理應留意下列關(guān)鍵點
①理應對肉牛開展原產(chǎn)地檢測、宰前檢測和宰后檢測。對于患有炭ju和牛wen等e性傳ran病的肉尸或臟器，必須將shi體進行無害化銷毀，主要方法有焚燒、化制和深埋等。保證肉品的環(huán)境衛(wèi)生和安全性。
②肉牛的屠宰理應按照必然的規(guī)范開展，屠宰后牛肉要排酸，以提升牛肉的使用率和品質(zhì)。
③要依據(jù)牛體不一樣位置的品質(zhì)和顧客的必須開展科學研究的切分，提升牛肉的商品價值。
④牛肉切分后，要開展適當?shù)陌b和冷凍，增加存儲新鮮期，保證牛肉產(chǎn)品的經(jīng)濟收益。 
