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發布時間:2020-12-31 07:02  
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炒貨機是一種超音頻加熱,智能控制的炒貨設備、它與家用電磁爐工作原理相接近。電炒貨機與傳統電加熱(紅外線加熱、電爐絲加熱)炒貨機有如下三大區別:
一、節能:炒貨機鍋體是熱源(鍋體直接產熱),不利用任何的導熱的方式因此省電、省時、又減小對作業環境的熱輻射,節電可達35%以上。)
二、壽命長、故障低: 炒貨機的設計,是機械和電器的分離結構,機械的轉動和震動對電器無任何磨損和其它影響,因此大大減小了炒貨機的故障也增長了機器的壽命。
三、操作簡便:炒貨機是采用智能控制,操作人員根據需要可自由設定,因此安全性高(無炒糊和無火災現象),炒制品質一致,換班換人都不影響炒制品的品質。
炒貨機在應用全過程中必須常見問題
1.炒貨機購買進家后,置放穩定,查驗變速器并加機油。
2.為了更好地您的人身安全請接上接地線,查驗工作電壓是不是一切正常,不然機子工作中起來就非常容易烤壞電機。
3.轉動倒順開關,試一試設備運行一切正常后,再開啟加溫控溫。
4.所炒瓜子、花生仁等物料該選勻稱,選好備用。
5.打火后炒貨機運行,添加一定量的或細碎石子(清理過的),提溫至發燙(50度上下),隨后將所炒物料倒進在其中開展炮制,炒成物料即將變黃時,就可以出鍋(也可依據自身的工作經驗,嘗一嘗,變脆時出鍋)。
6.出鍋時,倒順開關從“順”搬到“停”,控住幾秒鐘后,再從“停”搬到“倒”,搬得快了非常容易導致機子再次順轉,貨倒不出來,還非常容易烤電機。
7.炒貨機干果炒貨時,停戰,這時候不必馬上關機,讓機子再次旋轉二十分鐘上下,不然會因為機子溫度過高,易造成形變,危害您的應用。