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發布時間:2020-11-17 13:54  
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我們選擇一個合適的油煙凈化器,1主要的就是凈化效率和凈化效果。1好能到廠家很多案例現場去觀察一下,看一下實際使用效果。看當地環保局對餐館的要求,一線二線城市、或者是個別注重環保的城鎮對餐館飯館的油煙凈化率要求較高,需要在90%以上,那就需要用到高品質的油煙凈化器。油煙凈化器是餐飲廚房里重要物件,不僅僅關系到廚房的檔次和整體衛生,還關系到人的身體健康和大氣環境的健康。一臺好品質的廚房油煙凈化設備不僅能夠讓餐飲廚房檔次上升,
餐飲業,作為我國第三產業的重要組成部分,隨著經濟的增長在迅速的發展。但是,隨之而來的卻是餐飲業的油煙污染問題。目前,油煙污染問題比較嚴重,特別是一些大中型城市,人們餐飲消費需求大,店面小,裝了浪費。很多餐飲店的店面不大,店面經營者會覺得沒有必要安裝專業的廚房油煙凈化器設備。這種想法也是不對的,將沒有經過凈化的油煙排放在空氣中,等到周圍鄰居來投訴的時候,可就不是那么好商量的了。油煙凈化器是每個餐館必須配備的硬件設施,為廚房的清潔衛生做出了很大貢獻。餐館的油煙凈化器在開業的情況下,每時每刻都要用到它。

復合式油煙凈化器復合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經過離心鋼網分離大顆粒油煙,同時將小顆粒油煙減速,初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上,二次凈化后殘余的小部分油煙在經過靜電式,再次凈化,凈化效率非常高!當然,現在市面上廣泛應用的是靜電式油煙凈化器,一是價格適當,二是靜電式油煙凈化器也能做到95%以上的凈化!

正確選擇油煙凈化器的標準是什么?您可以從以下幾點中進行選擇。
1.看凈化效率。
各地的檢驗標準各不相同,有的地方國家標準小于2.0mg/m3,如北京、天津、深圳、重慶、鄭州等,地方標準小于1.0mg/m3,設備采購需要達到當地檢驗標準,此外,我們還需要考慮場所的使用,將排煙口直接送到居民區,需要使用高凈化效率。
2.看產品的質量
油煙凈化器產品能否正常運行是餐飲企業和工業加工企業正常運行的重要保證。因此,在選擇油煙凈化器時,一般只需選擇CEP/ISO/CE等完全合格的廠家,才能檢驗真偽。
3.正確匹配風量
在購買油煙凈化器時,需要根據自己的廚房灶具數量進行匹配選擇,一般來說,根據廚房灶具數量4000風量計算匹配型號,如果是2個灶具,則需要匹配8000風量的設備即可。
4.看看清潔和保養是否方便。
