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發(fā)布時(shí)間：2020-11-10 09:37
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再生活中，有著各式各樣難以去除的污漬，就算買了專門的清潔劑，有時(shí)候也處理不干凈，其實(shí)，在家里，有一樣?xùn)|西，可以很輕松的去除各種頑固的污漬，堪稱家庭去污劑，那就是小蘇打了。
小蘇打，基本家家戶戶都有的一樣廚房用品，就算家里沒有，在超市也可以很輕松的買到。雖然它很不起眼，但是它的功效堪稱強(qiáng)大。
下水道堵塞，這是大家在家里經(jīng)常遇到的問題，一旦在家里發(fā)生了這種情況，一般人都會(huì)束手無策，只能花高價(jià)請(qǐng)師傅來家里通下水道，有時(shí)候甚至還會(huì)把地板或是墻面給砸穿，既費(fèi)錢又費(fèi)力，其實(shí)，小蘇打或許就可以幫你解決這個(gè)難題，在堵塞的下水道上面撒上一小杯小蘇打，然后倒入一點(diǎn)白醋，等一兩分鐘，后拿熱水沖入，基本上，都能給沖開。做各種肉類時(shí)：做各種肉類要加小蘇打，加入小蘇打后可使肉類更加鮮嫩，包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。
中文名碳酸氫鈉英文名Sodium Bicarbonate別 稱小蘇打，重碳酸鈉，酸式碳酸鈉，重曹，Baking Soda化學(xué)式NaHCO?分子量84.01CAS登錄號(hào)144-55-8EINECS登錄號(hào)205-633-8熔 點(diǎn)270℃（分解）水溶性7.8g/100ml，18℃密 度2.159 g/c? （固體）外 觀白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末應(yīng) 用俗稱小蘇打 可用于烹飪起發(fā)面食屬 性化學(xué)試劑
小蘇打（碳酸氫鈉），是一種易溶于水的白色堿性粉末，焦化廠脫硫用碳酸氫鈉，在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如:果汁）中反應(yīng)更快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。
小蘇打貯存方法 1.貯存于通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi)，儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)2.在儲(chǔ)運(yùn)過程中注意防潮，與堿類物質(zhì)隔離存放。
