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發布時間:2020-07-18 17:05  
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昆山市玉山鎮鑫暖通風有限公司專業承接不銹鋼通風管道、白鐵皮風管工程、通風管道工程安裝、白鐵通風排氣工程、共板法蘭風管、車間通風除塵風管等項目。針對酒店、廠房、飯店、廚房的排風及改善工作環境為主的相關工程項目,公司自創立以來一直堅持品質創新、工程耐用易維護、服務、謫造信譽的理念。承接設計、加工、安裝各類大,中,小通風工程、環保工程,并贏得了業主的好評。
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昆山鑫暖通風設備有限公司從事各類工業和公共、民用建筑項目的機電設備安裝多年,完成的數百個安裝項目涉及化工、電子、電力、燃氣、市政供水、食品等各類工業企業以及賓館、大型百貨商場、辦公樓宇等商務類的公用工程。在多年公司的發展中,公司積累了一整套施工經驗,形成了獨具特色的工藝和技術優勢,在社會上享有較高信譽。昆山市玉山鎮鑫暖通風有限公司專業承接不銹鋼通風管道、白鐵皮風管工程、通風管道工程安裝、白鐵通風排氣工程、共板法蘭風管、車間通風除塵風管等項目。此間對新風的要求較低,但排風效果一定要好,否則,蒸汽將充滿整個工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。針對酒店、廠房、飯店、廚房的排風及改善工作環境為主的相關工程項目,公司自創立以來一直堅持品質創新、工程耐用易維護、服務、謫造信譽的理念。
昆山市玉山鎮鑫暖通風有限公司專業承接不銹鋼通風管道、白鐵皮風管工程、通風管道工程安裝、白鐵通風排氣工程、共板法蘭風管、車間通風除塵風管等項目。針對酒店、廠房、飯店、廚房的排風及改善工作環境為主的相關工程項目,公司自創立以來一直堅持品質創新、工程耐用易維護、服務、謫造信譽的理念。風管成型后與法蘭連接采用鉚接,鉚釘距風管壁距離不得大于50mm,各鉚釘間距不得大于150mm。
昆山鑫暖通風設備限公司--不銹鋼通風管道配件加工--白鐵皮管道加工廠
昆山鑫暖通風設備有限公司是一家專業通風系統工程供應商,公司專注于通風工程、廠房降溫、中央空調、新風系統、商業廚房排煙、除塵工程項目的規劃、改造、設計、安裝、維護提供整套系統服務,公司由從事多年通風工程技術團隊組建。公司提集科研、工程設計、施工生產、銷售于一體的專業化環境污染治理企業。公司專業從事商用油煙凈化一體機、商用餐飲油煙凈化器、工業油煙凈化器、工業油霧凈化、工業凈化、VOCs廢棄油煙凈化處理、UV光解除味設備等環保設備的研發、設計、生產及安裝服務。
廚房通風中產生問題的主要原因,一方面是由于廚房工藝設計專業與通風設計專業之間協調不夠,另一方面,由于我國廚房設計缺乏經驗,設計不盡合理。隨著工業的發展,生產的擴大,通風管道系統成了各大工廠,商場,車間,醫院,寫字樓等地方不可或缺的一部分。
二、廚房通風量計算
廚房的通風量由兩部分組成,即局部排風量和排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定,排風量一般按計算確定。
1.通風量的計算
機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利,其計算公式:
L=Q/0.337(tp-ti) (1)
式中,L--必須的通風量、m3/h;
tp--室內排風計算溫度,可采用下列數值:夏季35攝氏度,冬季15攝氏度;
ti--室內通風計算溫度,攝氏度;
Q--廚房內的總發熱量(顯熱),W;
Q=Q1+Q2+Q3+Q4 (2)
式中,Q1--廚房設備散熱量,按工藝提供數據計算,如無資料時,可參考文獻;
Q2--操作人員散熱量,W;
Q3--照明燈具散熱量,W;
Q4--室內外圍護結構的冷負荷,W。
2.局部排風量
局部排風量按排風罩面的吸入風速計算,其較小排風量為L=1000P?H
式中,L--排風罩排風量,m3/L;
P--罩子的周邊長(靠墻的邊長不計),m;
H--罩口至灶面的距離,m。
3.廚房通風量估算
在總結工程設計及使用的基礎上,設計人員可按如下通風次數進行估算:
中餐廚房 n=40-50h-1;
西餐廚房 n=30-40h-1;
在估算出的通風量中,局部排風量按65%考慮,排風量按35%考慮。
三、局部排風部位及要求
中餐廚房,其烹調的發熱量和排煙量一般較大,排風量也較大,排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環境的影響,可選用消洗煙罩。
蒸煮間。此間對新風的要求較低,但排風效果一定要好,否則,蒸汽將充滿整個工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。
西餐廚房。烹調量并不很大,但要求設備多而全,排風量要小于中餐廚房。
洗碗間。需要較大的排風量。
四、廚房補風的要求
在廚房通風中,要補充一定數量的新風,送風量應按排風量的80%-90%考慮。
廚房內負壓值不利大于5Pa,因負壓過大,爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。
可將補風量的30%作為崗位送風,送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。
廚房送風可直接利用室外新風,僅設置粗效過濾器。此外,為改善炊事人員工作環境,宜按條件設局部或冷卻裝置。廚房用具發散的熱量與空氣調節冷卻負荷的關系,可用下式計算:
灶具熱源為煤氣的場合:
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc--廚房空調冷負荷,kW;
qe--廚房設備散熱量,kW;
F1--設備同時使用系數,取0.5;
F2--設備輸入功率中表面輻射熱的比例,取0.32;
F3--排風排熱系數,取1.6。
灶具熱源為使用電及蒸汽的場合:
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
為避免廚房向餐廳串味,可將60%的送風量送入餐廳,然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大,如此大的補風量均經餐廳流向廚房,從節能和管道布置等方面考慮,這種方法并不可取。
昆山市玉山鎮鑫暖通風有限公司專業承接不銹鋼通風管道、白鐵皮風管工程、通風管道工程安裝、白鐵通風排氣工程、共板法蘭風管、車間通風除塵風管等項目。針對酒店、廠房、飯店、廚房的排風及改善工作環境為主的相關工程項目,公司自創立以來一直堅持品質創新、工程耐用易維護、服務、謫造信譽的理念。聯合角咬口在塊板上為咬口寬,在第二塊板上是三倍咬口寬,咬口留量就是等于四倍咬口寬度。
昆山鑫暖通風設備有限公司--不銹鋼通風管道加工--白鐵皮通風管道加工廠
公司主要產品有:各種規格油煙凈化器、不銹鋼廚房設備、排煙管道、風管、環保設備、離心風機、柜式風機、軸流風機、風機配件、等環保通風設備配套產品。業承接不銹鋼通風管道、白鐵皮風管工程、通風管道工程安裝、白鐵通風排氣工程、共板法蘭風管、車間通風除塵風管等項目。針對酒店、廠房、飯店、廚房的排風及改善工作環境為主的相關工程項目,公司自創立以來一直堅持品質創新、工程耐用易維護、服務、謫造信譽的理念。承接通風設計、中央空調通風工程、廠房車間通風系統設計、除塵凈系統、廚房排煙系統。
我們每天都要做飯吃,所以家里的廚房可以說是每天都需要使用的,那么排煙管道中,就會積累很多油煙,只有經常清洗才能有效的提高油煙機的工作效率,避免長期堆積油煙,廚房排煙設備安裝,終使油煙機無法將油煙抽出。
比較常用的管道清洗方法都是采用空降法對排煙管道進行清洗,清洗人員需要先將下管道的下面一截和上面一截拆卸下來,用油污清洗劑將這兩截管子清洗干凈,廚房排煙設備安裝,在清洗過程中,一定要注意安全,排煙管道清洗的危險系數較大,需要較高的清洗技術,現在家里一般都是用豎煙道,所以差不多一年清洗一次就可以了。下料后的板料,應該將風管相對面的兩片板料重合起來,檢驗尺寸的準確性。