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發(fā)布時(shí)間:2021-05-22 05:07  
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永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「三層復(fù)合鋼不粘鍋生產(chǎn)廠家」廠家與您分享:
目前市場上一般的涂層鍋都是含特氟龍涂層,而特氟龍的主要成分又少不了聚四氟乙烯。在加熱后,聚四氟乙烯會(huì)分解出一定的毒性。而日本極鐵鍋,則由高純鐵打造而成,經(jīng)過特殊的窒化處理,使鐵鍋表面形成氮化鐵層 氧化鐵層,從而實(shí)現(xiàn)鐵鍋無毒無涂層不粘防銹。
刀具
①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗銹的效果。
②刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。
③使用舒適。刀柄設(shè)計(jì)要人性化,拿握舒適。
④使用安全。刀柄要有防滑設(shè)計(jì),不會(huì)脫手傷及用者。
從日常清潔方面來考慮
生鐵鍋要比熟鐵鍋省事一點(diǎn)。在經(jīng)常使用的情況下,只要不濫用洗滌劑徹底洗去表面油膜,炒菜之后做到及時(shí)清洗,生鐵鍋是不容易生銹的。但是熟鐵鍋就需要在使用完了之后洗刷干凈燒干水分,或者是涂上油膜,否則比較容易生銹。