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發(fā)布時間:2021-01-06 07:08  
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餐廚垃圾處理發(fā)展趨勢
集中式大型餐廚垃圾綜合處理
餐廚垃圾具有雙重特性,即資源性和污染性。其本身也含有“兩高一低”(含水率高、有機(jī)物含量高、熱值低)的特點,在處理上則需考慮多種工藝相結(jié)合的綜合方法,如集中式大型餐廚垃圾綜合處理方法。
集中式大型餐廚垃圾綜合處理方法工藝齊全、設(shè)施完善、資源化無害化處理徹底,適合垃圾產(chǎn)量大、有經(jīng)濟(jì)作支撐的大中型城市。主流工藝處理技術(shù)路線:預(yù)處理 厭氧發(fā)酵 污水處理 過程廢渣焚燒,如圖1所示。餐廚垃圾經(jīng)過預(yù)處理的分選、破碎和分離后,粗選的無機(jī)固雜運(yùn)輸至焚燒廠處理,主要的餐廚垃圾經(jīng)破碎制漿分離后,油脂外售資源化處理,有機(jī)固渣和廢水進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵產(chǎn)可以被資源化再度利用。厭氧完成后進(jìn)入固液分離,廢水則進(jìn)入后端污水處理進(jìn)行深度處理達(dá)標(biāo)排放,沼渣脫水處理后運(yùn)輸至焚燒廠或填埋場處理。在建立住宅小區(qū)能夠安裝餐廚垃圾處理設(shè)備后,顧客還盡量注意貨品的有效應(yīng)用。整個處理過程中,餐廚垃圾厭氧產(chǎn)是一種很有潛質(zhì)的環(huán)保新技術(shù),以餐廚垃圾為原料獲取各種有效能源將會成為未來國內(nèi)餐廚垃圾處理利用的主要方向,通過厭氧能源化產(chǎn)沼氣處理餐廚垃圾是未來技術(shù)研究的關(guān)鍵。粗油脂也是未來新能源的一種原料,在能源短缺的時代也迫切需要開發(fā)投入。
我國目前城市生活垃圾困境
隨著我國城市化進(jìn)程的推進(jìn),城市生活垃圾的產(chǎn)生呈現(xiàn)巨大的快速增長態(tài)勢,城市生活垃圾處理成為我國絕大部分城市面臨的個難題。據(jù)中國城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會2010年統(tǒng)計,我國年產(chǎn)生垃圾總量近10億噸,其中生活垃圾總量近4億噸。超過三分之一的城市的垃圾容量和處理能力已經(jīng)飽和。垃圾圍城、異地偷倒垃圾的新聞經(jīng)常見諸報端。其成份繁雜,主要成分包含米和面粉類食材殘留、蔬菜水果瓜果蔬菜、動物與植物油、肉骨等,從有機(jī)化學(xué)構(gòu)成上,有木薯淀粉、纖維素、蛋白、長鏈脂肪酸和碳酸鹽。垃圾分類回收不力、廢棄物的隨意丟棄、缺乏制度管理及獎懲機(jī)制、居民垃圾分類意識不足等是影響垃圾處理的重要因素。