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發(fā)布時間：2021-01-05 20:30
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防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。如果沒有保溫材料，冷管路就會在環(huán)境溫度下結(jié)霜，從而影響制冷效果，使機組負荷增加，進而使機組強度運行，減少機組使用壽命。注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成冷庫板的凹陷和銹蝕，嚴重的會造成庫體局部保溫性能降低。
冷庫門關(guān)閉不嚴密，請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。冷庫蒸發(fā)器一旦傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油，其換熱系數(shù)將會減小，同樣，若傳熱管中存在較多的空氣，蒸發(fā)器的換熱面積減小，其傳熱效率也會明顯下降，庫房溫度下降速度就隨之減緩。冷庫是工農(nóng)商業(yè)中經(jīng)常使用的配套設(shè)施，小冷庫建造，由于其冷凍冷藏的特殊性，則成為許多行業(yè)發(fā)展中的新寵。
保鮮冷庫的庫體，能夠根據(jù)不同用戶的需求隨意的組合，其分隔或加大或減小，都不會影響囊括的使用效果。水果保鮮冷庫能夠有效地延長水果的保鮮周期，讓其不至于在自然環(huán)境當中存放出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，只是，放入保鮮冷庫儲藏的水果，一定要先進行挑選，然后預冷，待其溫度慢慢下降之后才可以放入保鮮冷庫當中長期保存。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫是用于果蔬保鮮的倉庫類建筑，主要由庫房、變配電房、機組設(shè)備等功能房組成，適用于水果、蔬菜、花卉、食品、糧食、種子、茶葉等大部分農(nóng)產(chǎn)品的保鮮。
