湖北大功率電炒爐電炒鍋型號齊全按需定制,科億電磁組合爐

電磁爐原理特點優點與維修實例電磁爐也叫電磁灶是一種利用磁場加熱食物的工具。那么什么是電磁加熱呢？采用磁懸浮、液壓或納米風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。顧名思義電磁加熱就是電能轉換磁場，當線圈中通過交流電后，線圈中會產生一個變交的磁場，變壓器中的每一個硅鋼片都有磁力線穿過即穿過每塊鋼片的磁力線條（磁通量）發生變化，產生感應電流，由于電流具有熱效應，使鋼片發熱溫度升高。這種就是應用到我們現實生活中來，就是電磁爐。

電磁爐加熱的優點1、節能電磁爐工作時，加熱線圈與諧振回路組成改頻回路，使鐵質鍋發熱由于鐵質鍋自身發熱無中介物質傳導加上近幾年變頻智能技術的廣泛應用，使用過程中的自動調節頻率，自身損耗小，熱效率轉化可達80％-90％。據測試，使用2KW電磁爐燒1KG，僅耗電0.1Wh(度）；明檔廚房的出現越來越普遍，它提供了一個主動與顧客交流、并引導消費的橋梁，這對于重視食品安全的消費者來說，也顯得更加重要。燉熟2KG豬肉湯，耗電1.2Wh（度）。 次數用完API KEY 超過次數限制

煲仔爐常見故障和原因

（三）回火或者關火時有異響故障原因：一般是風閥大小或者噴嘴大小的問題。維修方法：也就是說，設備需要專業人員進行調試。（四）主火過小或者過大故障原因：一般是燃氣噴嘴眼過小或者過大造成，維修方法：也可適當調整風閥試試，如果不是專業人員不建議自己操作。在科技發達的當今社會，東莞商用電磁灶因它獨有的性能優勢，而受到社會各界的關注，且被廣泛使用，那么它的自身優勢具體有哪些呢。

么是煲仔爐

煲仔爐作為一種常用廚房設備因其快捷、方便而備受廣大客戶的喜歡，而且煲仔爐的使用還使得廚房工作效率有了很大的提高，然后很多客戶對于煲仔爐還不是真正的了解。 次數用完API KEY 超過次數限制

1.采用研制節能爐頭，火力猛，能耗低，

2.采用熱量導流裝置，有效避免爐膛發熱，開鍋不均勻，熱量不現象。

3.爐膛采用高鋁耐火水泥，經久耐用

4.采用中壓低噪音風機，回力強勁。

爐灶的灶體全部采用不銹鋼拉絲板材，堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節能、；設計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業單位，是廚房內的理想設備。

大鍋灶可單氣、單油、油氣兩用一、炊用燃油大鍋灶 本公司生產的燃油大鍋灶，燃料為柴油，改變了以往只使用煤炭燃料的缺點，通用性強、使用方便，是一種節能灶具。它適用于賓館、飯店、工礦企業等單位食堂烹飪菜肴使用。特點及技術參數：本燃油灶風機霧化混合燃燒技術燃燒充分、無塵、少量積碳、無環境污染；3、菜品擺放：還沒下鍋的原材料要擺齊，已出鍋的要讓香味飄散出去。火焰溫度隨意調節，火大火猛、熱、結構合理、操作使用方便。