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發布時間:2020-12-30 19:31  
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對于需要冷凍儲存的,熟食柜廠家,熟食展示柜生產廠家不能進行冷藏操作,否則會變質而且產生的異味會影響其他的食品。
生鮮肉和熟食產品要分開儲存,防止交叉污染熟食,這是常識。
定期清洗保鮮柜,熟食柜,點菜柜等冷藏展示柜,時刻保持熟食柜等冷藏展示柜的清潔衛生,防止細菌的滋生。
大圓弧玻璃,外觀設計美觀大方,且可選擇機組外置,柜體任意加長拼接。完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便。底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
熟食柜正在向國際社會進軍
中國已經成為全球工業鴨脖熟食柜重要市場。二零一一年中國鴨脖熟食柜出貨量達到二點三萬臺,占全球出貨量的百分之十三點八,全球排名第四,同比增速達百分之五十一。根據國際鴨脖熟食柜協會的預測及與相關國內行業內人士交流,二零一三年增速預計達到百分之二十到百分之三十。二零一二年國內鴨脖熟食柜裝機量達到近二點七萬臺,相較上年增長百分之十九點五,高于國際鴨脖熟食柜預測。