食用磷酸二氫鉀值得信賴(lài),大自然食品

磷酸二氫鉀的用途

磷酸二氫鉀（化學(xué)式：KH2PO4）是白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末，需要密封保存。

1、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。用作緩沖劑螯合劑。也可用作飼料添加劑。

2、磷酸氫二鉀在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

磷酸二氫鉀的性質(zhì)和存儲(chǔ)方法

      性質(zhì)與穩(wěn)定性

      磷酸二氫鉀有潮解性。加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。在空氣中穩(wěn)定，溶于水，不溶于乙醇。

     磷酸二氫鉀貯存方法

     1.應(yīng)貯存在通風(fēng)、干燥、陰涼、清潔的庫(kù)房?jī)?nèi)，包裝要密封、防潮。

     2.不得與有毒物品和其他污染物品共貯混運(yùn)。

     3.運(yùn)輸時(shí)要防雨淋和烈日暴曬。裝卸時(shí)要小心輕放，防止包裝破損。

     4.時(shí)，可用水、沙土、各種滅火器進(jìn)行撲救。

產(chǎn)品名稱(chēng)：磷酸氫二鉀 英文名稱(chēng)：Potassium hydrogen phosphate 分子式：

K 2 HPO4 3H 2O

分子量：228.23 性能特點(diǎn)：白色顆粒狀結(jié)晶，有吸濕性。灼熱成焦石磷酸鹽。能溶于水，水溶液對(duì)酚酞堿性。

用途：主要用于和發(fā)酵工業(yè)，也用于化學(xué)試劑，細(xì)菌培劑，PH緩沖劑，制取硫酸鉀原料。

磷酸氫二鉀 藥用輔料

通用名：磷酸氫二鉀 漢語(yǔ)拼音名：Linsuan Qingerjia 英文名：Potassium Phosphate Dibasic 本品主要成份為：磷酸氫二鉀 分子式：K2HPO4 ·3H2O