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發布時間:2020-12-20 08:10  
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初級茶藝師茶藝技能-服務員的主要職責負責擦凈茶具、服務用具,搞好茶藝館衛生工作。熟悉各種茶葉、茶食,做好推銷工作。按茶藝館規定的服務程序和規格,為賓客提供盡善盡美的服務。為茶藝師當好助手。負責賓客走后的收尾工作。接受賓客訂單,搞好收款結賬工作。隨時留意賓客的動靜,以便 賓客召喚時能迅速做出反應。積極參加培訓,不斷提高服務技能、服務質量。茶藝培訓班是弘揚中國茶文化的窗口和前沿陳地,是物質文明建設與精神文明建設的統一體。作為企業,它不僅要向人們提供精神 與物質的享受,也要努力為自身創造經濟效益。
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在茶葉質變的原因中,南京敬和然茶藝培訓學校提到了溫度、濕度、氧氣量、光纖等環境調節均會影響到質變的速度,顧茶葉在貯存中應嚴格控制環境條件。下面我們就來說是有關貯存的適合佳條件:實驗結果表明,溫度每升高10℃,茶葉的褐變速度要增加3~5倍。在-10℃以下可以抑制褐變;在-20℃以下,貯存幾乎能完全防止變質,有條件用冷藏則為良策。在茶葉含水量中我們提到了茶葉在無防潮包或防潮環境不佳的情況下,周圍環境相對濕度越大則茶葉含水量越易升高,當茶葉含水量達6%以上,則變質明顯,故貯存環境條件應干燥,適合好相對濕度能控制在20%以下,
喝茶是為了更好的修身養性、調理身體,一年四季因為氣候的不同,喝茶種類宜做相應的調整。春季宜喝花茶,花茶能夠散發淤積在體內的寒邪,促進人體陽氣;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、增強腸胃功能,,防止腹瀉等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱能夠徹底消體除內的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶中含豐富的蛋白質有一定滋補功能。因此人們想要喝出有利于身體的茶,就需要根據不同的季節變化茶的種類。