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發布時間:2021-05-29 08:17  
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拓展其他業態,形成差異化競爭。拓展餐飲業態的重要性。總體來說,多業態發展,可以降低農貿市場競爭風險,而小吃業態是的。正如市場里出現1/3空攤的情況,這些空攤除了引進的小菜店商戶外,還可以引進主打早點、小吃“半成品”的業態,例如:包好的混沌、各種現做的餃子(如雞蛋餃)、春卷等常見小吃,顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟,就可以解決一頓早餐。
另外,雜貨業態也適合社區型農貿市場,洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全,適合在農貿市場“擺攤”。只要品種齊全、價格便宜,給老百姓帶去了便利和實惠,服務周到,也可以有效吸引量進場。
2018年,駱家莊農貿市場提升再改造,智慧再升級。不僅啟用了“互聯網 ”模式,為市場內配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺等現代化智能硬件設施;同時在此基礎上,農貿市場還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”,打造“超市功能 餐飲功能”新零售業態。如此高大上的農貿市場配備,也受到了當地老百姓的極大歡迎與喜愛。市場先后榮獲“浙江省三星級”農貿市場、“浙江省放心”市場、杭州市G20峰會先進集體等榮譽。2017年,駱家莊農貿市場更是被浙江省商品交易市場及農貿市場提升發展工作小組辦公室認定為2017年度省智慧市場。在通過認證的11家市場中,農貿市場共2家,杭州市則僅駱家莊這一家。
陽光365農貿市場位于浙江省舟山市普陀區東港新區海珠北路87號,隸屬于普陀區東港陽光365商城建設項目,是按照五星級農貿市場的建設標準而打造的。該市場采用農貿市場 超市的經營模式,不僅供應品種齊全,業態分布有序,如生鮮水產、蔬菜、肉類、副食調味、糧油、酒水飲料、廚房用品等應有盡有,而且真正實現了百姓生活購物一站式解決,其全新的買菜體驗備受當地市民歡迎。“以前家里招呼客人,菜場買完菜還得去超市買酒水飲料,可麻煩了。這下好了,這里既是我們的農貿市場,又是我們的生活超市,把我們日常買菜和生活采購難題一下子全解決了。”一市民說道。