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發布時間:2021-01-21 06:58  
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諸城源晟機械漂燙機工作原理
漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座端左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接,工作箱內設置工作腔,工作箱設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內,并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產品放入工作腔內進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產品取出即可;本機采用優質不銹鋼制造、不銹鋼鏈網傳送及沖孔板組成工作空間、封閉式蒸汽管道及管路、由旋渦式充氣增氧機均勻水溫。漂燙殺青的效果好,延長食品保質期,提亮產品色澤。雙人雙吹風淋室聯系電話

肉丸成型蒸煮流水線有三大部分組成,即成型部分,蒸煮部分,冷卻部分。成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫通過調節蒸流器控制,以確保成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的進一步蒸煮后,通過輸送鏈條勻速的移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節輸送鏈條速度來控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內的肉丸需在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放性的,即進入冷水而溢出熱水,冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。整機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。例如甘藍的燙煮一般需要7分左右的時間,溫度保持在90-95攝氏度。雙人雙吹風淋室聯系電話


源晟蒸煮漂燙機特點
1、加熱系統選擇蒸汽加熱、電、燃氣輔助加熱。熱效率*,加熱功率大,完全可以滿足大容積、大規模連續生產的要求。
2、出料方便快捷,在出料端設有專門的斜式出料網帶,可通過變頻器加以調節,以適應下道工序的要求,
3、集氣罩和網帶側板采用連體提升設計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。
4、產量高,本機設計為連續投料,連續出料形式,加熱區域長,網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同產品的加熱時間和產量要求。
5、該機可加翻拌系統,翻拌時間及間隔距離均可調整。雙人雙吹風淋室聯系電話

