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發布時間:2021-01-08 06:59  
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揭蓋式洗碗機,全機采用不銹鋼板制造,堅固耐用。旋轉式的上、下噴淋臂,對餐具進行多角度的有力噴洗,從而保證清洗效果。 不銹鋼過濾裝置,沖洗時阻隔食物殘渣進入排水道,有效避免水道阻塞。深拉伸式水缸,耐腐蝕;浸水式節能鍋爐使水溫更穩定,清洗效果更明顯;內配置軟水裝置,能有效防止鍋爐水污垢的形成。雖然在清潔度方面,相對于超聲波原理方面稍有遜色,但是足以滿足一般的洗碗要求。然而這一款自動洗碗機以其新款超前的外形設計及自動化程序控制獲得更多消費者的青睞,大流量水泵加大了沖洗力度,大大提高了洗滌效果。如果你的酒樓選擇使用ECOMAX“藝高”洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。
揭蓋式洗碗機技術參數
加熱方式:電加熱 大洗滌量:1080碟/小時 大洗滌高度:420mm 總功率:13千瓦 主洗加熱功率:3千瓦 漂洗加熱功率:7千瓦/9千瓦 外形尺寸(長×寬×高):745mm×880mm×1480mm
揭蓋式洗碗機安裝接駁要求
總用電量:12.95千瓦/380伏/50赫茲/3P(三相五線制) 電源線直徑:6平方毫米 進水管徑:φ20毫米
排水管徑:φ40毫米 進水壓力(流動壓力):0.3-5千克/平方厘米 進水溫度:10-60℃ 進水硬度:0.034-0.103克/升
家用全自動洗碗機是一種代替人工清洗碗、盤、碟、杯、勺、筷子、刀叉和鍋、鏟等餐具、烹調器皿的家用廚房電器。
洗碗機誕生于歐美,1929年德國的米勒(Miele)公司制造出了歐洲一臺電動家用洗碗機,不過他的外形還是較單純的"機器",沒有和家庭整體環境密切聯系。1954年美國GE公司生產了一臺電動臺式洗碗機,不僅洗滌性能有所提高,而且整機體積外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上一臺微電腦控制型洗碗機,使人機關系更為密切,洗碗機的家用性得到了更好的體現,于是越來越多的洗碗機進入西方家庭。3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。
超聲波洗碗機
因為超聲能量通過電能轉換成機械震蕩能量后利用水作為介質,在液體中振動并產生空化氣泡,從而穿透固體物質,并以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行各個方位清洗。另外,超聲波形成與之間會產生高達300攝氏度的高溫效應,有資料表明,超聲波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒、能滅掉數十種致病菌。超聲波洗碗機因為體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以,環保,節能的優勢受到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老板們青睞。籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中,整框放進入料口,進行除渣、粗洗、清洗的工作程序。