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              發(fā)布時(shí)間:2020-12-29 06:48  

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              山東科弘微波設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家,采用獨(dú)有的微波源智能化控制技術(shù)優(yōu)勢

              ①實(shí)現(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度;

              ②干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高;

              ③干燥能耗通常降低50%以上;

              ④實(shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。

              主要性能及技術(shù)參數(shù)根據(jù)客戶需要量身訂制;

              控制傳輸帶工作溫度≤200oC;

              微波頻率:2.45GHz±25MHz;

              觸摸屏顯示、控制,具自動、手動雙重操作功能;采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度測量儀,對窯爐內(nèi)部溫、濕度進(jìn)行測定,并實(shí)現(xiàn)全程智能控制;專用自動布料、收料和除塵系統(tǒng);


              微波殺菌機(jī) 科弘微波殺菌機(jī) 工業(yè)4.0裝備PLC智能化控制主要由微波的熱效應(yīng)用生物效應(yīng)實(shí)現(xiàn)殺菌效應(yīng)是微波電場的高速改變破壞細(xì)胞膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制。熱效應(yīng)是菌體分子吸收微波后溫度升高,細(xì)胞體內(nèi)蛋白質(zhì)受到無極性熱運(yùn)動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。磁控管為松下公司生產(chǎn),有水冷卻和風(fēng)冷卻兩種,微波變壓器也可采用風(fēng)冷、水冷兩種結(jié)構(gòu),維護(hù)容易、故障率低。食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸中極易污染變質(zhì)。通??梢圆捎酶邷?、干燥、燙漂、巴氏消毒、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮,但往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動物質(zhì)發(fā)生變異而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和達(dá)到食品滅菌保鮮的目的.



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              微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒 輻照殺菌效果。山東科弘微波滅菌技術(shù)秉承用技術(shù)核心做工藝,用設(shè)計(jì)思維做標(biāo)準(zhǔn)簡介公司牢牢把握工業(yè)微波自動化智能化專業(yè)化發(fā)展趨勢以市場為導(dǎo)向自主研發(fā)技術(shù)工藝試驗(yàn)。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味殺菌設(shè)備主要有高溫?zé)崃⒕?20℃殺菌)、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設(shè)備、輻照殺菌等。按殺菌機(jī)械種類分為:水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時(shí)滅菌機(jī)這大類別用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌,杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮,醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮,



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